Giới thiệu dây chuyền sản xuất kẹo cứng Gondor Die-Formed
Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp hiệu quả và đáng tin cậy, Dây chuyền sản xuất khuôn đúc kẹo cứng tự động của chúng tôi là sự lựa chọn lý tưởng của bạn. Là dây chuyền sản xuất kẹo cứng tiên tiến, nó tích hợp nấu ăn chân không, tự động tạo màu/hương liệu, và công nghệ dây chuyền sản xuất kẹo được tạo hình chính xác để dễ dàng đáp ứng nhu cầu thương mại với khối lượng lớn.
Mô hình dây chuyền sản xuất kẹo cứng định hình Gondor
Để đáp ứng nhu cầu của quy mô sản xuất khác nhau, chúng tôi cung cấp nhiều mẫu dây chuyền sản xuất kẹo khuôn khác nhau. Nếu bạn có bất kỳ yêu cầu nào khác, hãy liên hệ với chúng tôi chúng tôi sẽ tư vấn và báo giá miễn phí cho bạn.
| Người mẫu | YT200 | YT400 | YT1000 |
| Dung tích | 150kg/giờ | 300kg/giờ | 600-1000kg/giờ |
| Trọng lượng kẹo | Theo kích thước kẹo | ||
| Tốc độ gửi tiền | 500chiếc/phút | 1000chiếc/phút | 2000-4000chiếc/phút |
| Yêu cầu về hơi nước | 200kg/giờ, 0.5-0.8mpa | 300kg/giờ, 0.5-0.8mpa | 400-600kg/giờ, 0.5-0.8mpa |
| Điều kiện làm việc | Nhiệt độ 20oC -25oC; Độ ẩm<55% | ||
| Năng lượng điện cần thiết | 3018kw/380v/50hz | 18kw/380v/50hz | 45-60kw/380v/50hz |
| Tổng chiều dài | 16tôi | 12tôi | 60KW/380V/50HZ |
| Trọng lượng của máy | 4500kg | 8000kg | 10000-15000kg |
Các ứng dụng công nghiệp của dây chuyền sản xuất kẹo cứng định hình Gondor
Dây chuyền sản xuất kẹo khuôn là giải pháp linh hoạt được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Ngoài bánh kẹo truyền thống, nó ngày càng được sử dụng nhiều trong ngành y tế và dược phẩm do tính chính xác và hiệu quả của nó.
1. Ngành bánh kẹo truyền thống
Đây là lĩnh vực chính của máy làm kẹo cứng, tập trung vào đồ ngọt tiêu dùng đại chúng:
- Kẹo cứng hương trái cây: Màu đơn, hai màu, hoặc kẹo sọc nhiều màu.
- Kẹo đầy trung tâm: Sử dụng công nghệ dây chuyền sản xuất kẹo cứng định hình tiên tiến để ép mứt, sôcôla, hoặc bột vào lõi kẹo.
- bạc hà & Làm mát hơi thở: Các loại bạc hà mật độ cao yêu cầu tính toàn vẹn về cấu trúc được cung cấp bởi quá trình tạo khuôn.
- Kẹo mút hình khuôn: Dây chuyền chuyên dụng có thể tự động chèn que trong quá trình tạo hình kẹo mút hình cầu hoặc hình 3D.
2. Ngành thực phẩm bổ sung dinh dưỡng
Dây chuyền sản xuất kẹo cứng đúc là lý tưởng cho “kẹo chức năng” bởi vì chúng đảm bảo trọng lượng và phân bổ thành phần chính xác:
- Viên ngậm họng: Viên ngậm trị đau họng có chứa tinh dầu bạc hà và dầu khuynh diệp.
- Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng: Sản phẩm dạng kẹo giúp trẻ em và người già hấp thụ vitamin và khoáng chất dễ dàng hơn.
- Thành phần chức năng: Kẹo cứng tăng cường men vi sinh, lutein hoặc chất xơ.
3. Nguyên liệu thực phẩm & Chế biến công nghiệp
- nướng bánh & Món tráng miệng: Sản xuất các hình dạng cụ thể hoặc các mảnh kẹo vụn để trang trí bánh, kem.
- Xây dựng thương hiệu doanh nghiệp: Kẹo tạo hình theo yêu cầu hoặc dập nổi logo dành cho khách sạn, hãng hàng không, và quà tặng doanh nghiệp.
Quy trình làm việc của dây chuyền sản xuất kẹo cứng đúc
Dây chuyền sản xuất này đạt được mức tự động hóa cao từ xử lý nguyên liệu thô đến đóng gói cuối cùng. Quy trình cụ thể như sau:
Người vận hành thêm nước và các thành phần vào nồi nấu có vỏ bọc và làm nóng chúng đến nhiệt độ cao đặt trước. Kiểm soát nhiệt độ chính xác đảm bảo xi-rô đạt được độ nhớt và độ ẩm lý tưởng.
Khối kẹo đã nấu chín được đổ lên bàn làm mát để làm mát vật lý. Trong giai đoạn này, người vận hành gấp khối và kết hợp đều các hương vị, màu sắc, và các chất phụ gia khác.
Khối kẹo dẻo được đặt vào máy trộn mẻ để tạo thành một sợi dây dày, sau đó tự động đi vào máy đo kích thước dây để kéo căng thành một sợi dây mỏng nhất quán, đảm bảo trọng lượng đồng đều cho từng viên kẹo.
Sợi dây mỏng đi vào máy tạo hình kẹo cứng, nơi nó được cắt và ép ngay lập tức thành các hình dạng định sẵn bằng khuôn quay tốc độ cao, đảm bảo đường nét sắc nét và hoa văn tinh tế.
Kẹo mới hình thành vào tủ làm mát. Thông qua không khí lạnh tuần hoàn, kẹo được làm nguội nhanh chóng và ổn định trong khi các mảnh vụn nhỏ được sàng lọc ra.
Kẹo ổn định được đưa vào máy đóng gói xoắn, tự động hoàn thành việc điền, niêm phong xoắn, và cắt. Các sản phẩm đã hoàn thành sau đó đã sẵn sàng để lưu trữ.
Dây chuyền sản xuất này có thể làm kẹo mút được không?
Đúng, dây chuyền sản xuất này có thể sản xuất kẹo mút. Bằng cách cấu hình một chuyên ngành máy tạo hình kẹo mút trong dòng, nó cho phép sản xuất tương thích cho cả kẹo cứng và kẹo mút. Trong quá trình tạo hình tức thời, thiết bị sẽ tự động đồng bộ hóa “chèn dính” bước chân, cắm chính xác que nhựa hoặc giấy vào giữa khối kẹo. Cho dù đó là hình cầu cổ điển, một đĩa phẳng, hoặc hình dạng 3D phức tạp, quá trình tạo khuôn đảm bảo đường viền chính xác và độ kín an toàn. Cái này “đa mục đích” khả năng không chỉ làm tăng sự đa dạng của sản phẩm mà còn mang đến cho khách hàng sự linh hoạt cao để chuyển đổi giữa thị trường kẹo cứng và kẹo mút.
Các tính năng của dây chuyền sản xuất kẹo cứng hình thành Gondor
- Tự động hóa cao & Tùy chỉnh: Quy trình hoàn toàn tự động từ nấu và định cỡ dây đến tạo hình. Chúng tôi hỗ trợ khách hàng tùy chỉnh các hình dạng kẹo cụ thể, kích thước, và bố trí nhà máy.
- Kỹ thuật chính xác: Sử dụng nồi nấu có vỏ bọc để nấu chân không và máy tạo hình kẹo mút tốc độ cao để đảm bảo kết cấu dày đặc và vẻ ngoài tinh tế của kẹo.
- Giải pháp đóng gói tích hợp: Bao gồm một hệ thống đóng gói xoắn hoàn chỉnh và giải pháp phân loại, cho phép chuyển đổi liền mạch từ sản xuất sang đóng gói sẵn sàng bán lẻ.
- Đảm bảo hậu mãi toàn cầu: Bảo hành một năm với ba lần kiểm tra trước khi giao hàng. Chúng tôi cung cấp video hướng dẫn đa ngôn ngữ, Giao hàng phụ tùng UPS, và hỗ trợ kỹ sư ở nước ngoài tại chỗ.
- Hậu cần liền mạch: Ngay cả khi không có kinh nghiệm hải quan, chúng tôi cung cấp dịch vụ vận chuyển tận nơi đáng tin cậy qua đường biển, không khí, hoặc chuyển phát nhanh để đảm bảo việc mua hàng không phải lo lắng.
