Einführung in die Gondor-Kakaobohnen-Kolloidmühle
Der Kolloidmühle für Kakaobohnen ist speziell für die ultrafeine Nassmahlung von Kakaobohnen konzipiert, Verwandelt geröstete Kakaonibs in geschmeidige Kakaomasse mit ausgezeichneter Feinheit, Gleichmäßigkeit, und Geschmackserhaltung. Als automatische Kakaobohnen-Kolloidmühle, Es integriert das Zerkleinern, emulgierend, Homogenisieren, und Mischen in einem kontinuierlichen Prozess, Damit ist es eine Schlüsseleinheit in Kakao- und Schokoladenverarbeitungslinien.
Diese Kakaokolloidmühle nutzt eine Hochgeschwindigkeits-Rotor-Stator-Scherung, um die Partikelgröße der Kakaobohnen effizient zu reduzieren, Dadurch kann die Kakaobutter vollständig freigesetzt und gleichmäßig in der Kakaomasse verteilt werden. Das Ergebnis ist ein glatter, Stabile Kakaomasse, geeignet für die Weiterverarbeitung zu Schokoladenprodukten, Extraktion von Kakaobutter, Herstellung von Kakaopulver, oder Schokoladenaufstriche.
Hergestellt aus hygienischem Edelstahl in Lebensmittelqualität, Diese Kokosbohnenmühle sorgt für hervorragende Hygiene, Korrosionsbeständigkeit, und einfache Reinigung. Seine kompakte Struktur und einfache Bedienung tragen dazu bei, den Arbeitsaufwand zu reduzieren und gleichzeitig eine hohe Produktionseffizienz aufrechtzuerhalten. Bei Verwendung als Kakaobuttermaschine, Es unterstützt die gleichmäßige Mahlung und Emulgierung von Kakaomaterialien mit hohem Ölgehalt.
Gondor Kakaobohnen-Kolloidmühlen-Maschinenmodelle
| Modell | Stromspannung | Größe(mm) | Gewicht | Kapazität |
| GD-70 | 3kw(Einphasig, 220v) | 650x320x650 | 70kg | 60-80kg/h |
| GD-80 | 5.5kw(Dreiphasig, 380v) | 800x350x800 | 170kg | 100-150kg/h |
| GD-130 | 11kw(Dreiphasig, 380v) | 1000x350x1000 | 270kg | 200-300kg/h |
| GD-180 | 30kw(Dreiphasig, 380v) | 1200x450x1200 | 470kg | 500-800kg/h |
| GD-200 | 37kw(Dreiphasig, 380v) | 1250x500X1200 | 500kg | 800-1000kg/h |
Funktionsprinzip der Kakaobohnen-Kolloidmühle
Die Kolloidmühle für Kakaobohnen arbeitet mit einer Kombination aus einem sich schnell drehenden Rotor und einem festen Stator. Der Motor treibt den Rotor über ein Riemensystem an, Dadurch entsteht eine starke Schleifwirkung zwischen den rotierenden und stationären Bauteilen.
Wenn Kakaomaterialien in die Mahlkammer gelangen, Sie werden durch ihr Eigengewicht oder durch den äußeren Druck einer Pumpe vorwärts geschoben. Während das Material durch den einstellbaren Spalt zwischen Rotor und Stator läuft, es ist mehreren Kräften gleichzeitig ausgesetzt, einschließlich starker Scherung, Reibung, quetschen, und Hochgeschwindigkeits-Wirbelwirkung.
Anwendungsrohstoffe für Gondor Kakaobohnen-Kolloidmühlenmaschine
- Kakaobohnen: Nassvermahlung zu feiner Kakaomasse mit gleichmäßiger Partikelgröße.
- Kakaonibs: Effiziente Größenreduzierung und Emulgierung für eine glatte Kakaomasse.
- Feste Schokoladenblöcke/Schokoladenstückchen: Direkt zu raffinierter Schokoladenpaste verarbeitet.
- Schokoladenverbundmaterialien: Stabiles Mahlen von Schokoladenmischungen auf Kakaobutterbasis
- Nüsse(Erdnuss/Mandel/Haselnuss/Cashew): Geeignet zur Herstellung von Nusspaste und Nussbutter.
- Kaffeebohnen: Nach dem Einweichen oder Mischen mit Wasser zu einer Kaffeeaufschlämmung oder -paste verarbeitet.
Gondor Kakaobohnen-Kolloidmühlen-Maschinenanwendungsindustrien
- Schokolade & Kakaoverarbeitungsbetriebe: Wird zum ultrafeinen Mahlen von Kakaobohnen verwendet, Schokoladenblöcke, und Mischungen auf Kakaobasis.
- Dessertläden & Bäckereien: Ideal zur Herstellung frischer Schokoladensauce, Kokosnusspaste, Nuss-Schokoladenfüllungen, und Dessert-Toppings im Haus.
- Süßwarenherstellung: Geeignet für Schokoladenaufstriche, Füllungen, und Herstellung von zusammengesetzter Schokolade.
- Verarbeitung von Lebensmittelzutaten: Unterstützt das stabile Mahlen und Homogenisieren von kakaobasierten halbflüssigen Materialien.
- Kaffee & Getränkeverarbeitung: Anwendbar zum Nassmahlen von Pasten auf Kaffeebasis und Getränkebasen mit Kakaogeschmack.
Merkmale der Gondor-Kakaobohnen-Kolloidmühle
- Bequemer und effizienter Betrieb: Entwickelt für schnelle Verarbeitung mit stabiler Leistung, Verbesserung der Gesamtproduktionseffizienz.
- Einfache und benutzerfreundliche Steuerung: Einfache Bedienung mit minimalem Schulungsaufwand, für den Dauerbetrieb geeignet.
- Struktur aus lebensmittelechtem Edelstahl: Hergestellt aus hygienischem Edelstahl in Lebensmittelqualität, um Hygiene zu gewährleisten, Sicherheit, und einfache Reinigung.
- Hohe Produktionseffizienz: Die optimierte Mahlstruktur sorgt für konstante Leistung und zuverlässige Langzeitleistung.
Warum sollten Sie sich für Gondor Machinery entscheiden??
- Zuverlässiger After-Sales-Service: Langfristiger technischer Support ohne zeitliche Begrenzung, Plus Bedienungsvideos und Anweisungen, die im Lieferumfang enthalten sind.
- Benutzerdefiniertes Branding verfügbar: Ihr Logo/Firmenname kann auf der Maschine oder Verpackung angebracht werden (Drucken, Prägung, Aufkleber, usw.).
- Klare Garantie & Ersatzteilversorgung: 1-Jahr Garantie ab Ankunft im Zielhafen, und preisgünstige Ersatzteile nach der Garantie verfügbar.
- Option zur Installation vor Ort: Erfahrene Ingenieure können den Installationsservice in Ihrer Anlage anbieten (Es fällt eine zusätzliche Servicegebühr an).
- Exportfähige Verpackung: Standard-Export-Sperrholzkiste zum Schutz der Maschine beim internationalen Versand.
- Schnelle Angebotsantwort: Preis-Feedback innerhalb 24 Stunden für eine effiziente Beschaffung.
- Breite Materialkompatibilität: Maschinen können unterschiedliche Rohstoffe verarbeiten, um unterschiedliche Produktionsanforderungen zu erfüllen.
