Permen keras adalah makanan penutup populer yang dinikmati di seluruh dunia. Baik resep permen keras klasik sederhana maupun resep permen keras kayu manis isi bumbu memiliki permintaan pasar yang besar. Hari ini, Saya akan mengajak Anda mempelajari lebih lanjut tentang keunikan ini resep permen gula keras – permen keras kayu manis!
Resep Permen Keras Kayu Manis: Kombinasi Sempurna antara Pedas dan Manis
Berbeda dengan permen keras biasa, permen keras kayu manis mempunyai keunikan, hangat, dan aroma pedas, yang sangat populer di pasar Eropa dan Amerika. Cara produksinya sangat sederhana: siapkan saja bahan-bahan berikut ini:
- 200 gram gula putih.
- 80 gram sirup jagung.
- 60 ml air jernih.
- Beberapa tetes sari kayu manis atau minyak kayu manis.
- Pigmen yang bisa dimakan (opsional).
Langkah Produksi
Formula Permen Keras Sederhana: Pilihan Pertama untuk Entri Hard Candy
Jika Anda seorang pemula, Anda bisa memulai dengan resep permen keras yang sederhana. Itu tidak menambah esensi apa pun, hanya menjaga manisnya gula murni, dan ini adalah versi dasar paling sederhana dari resep permen gula keras. Selama Anda menguasai suhunya, Anda dapat dengan mudah menggunakan mesin pembuat permen gula keras untuk membuat permen keras sebening kristal.
Resep Permen Gula Keras: Beragam dan Kreatif
Di dunia resep permen gula keras, Anda dapat memberikan kreativitas Anda sepenuhnya dan menambahkan berbagai rasa buah, bubuk asam, atau ekstrak alami untuk menciptakan rasa yang kaya. Misalnya, jeruk nipis, daun mint, dan strawberry sangat populer dan merupakan produk unggulan untuk memperluas pasar internasional.
Peralatan Profesional untuk Membantu Produksi Massal
Jika Anda adalah pabrik makanan atau merek permen, dan ingin memproduksi secara massal permen keras kayu manis atau permen keras rasa lainnya, perusahaan kami merekomendasikan:
