Candy არ არის მხოლოდ მარტივი დესერტი, არამედ საჭმელიც, რომელსაც შეუძლია მყისიერი ბედნიერების მოტანა. გსურთ სცადოთ კლასიკური ტკბილი ტკბილეულის დამზადება, თუ იმედი გაქვთ, რომ იპოვოთ ჯანსაღი ტკბილეულის რეცეპტი, რომელიც შესაფერისია ვეგეტარიანელებისთვის, ეს სტატია მოგაწვდით პრაქტიკულ ტკბილეულის დამზადების შთაგონებას. ქვემოთ წარმოგიდგენთ სამს მარტივი საკონდიტრო რეცეპტები: მარტივი ტკბილეული, ტკბილი ტკბილეული და ვეგანური კანფეტი, საშუალებას გაძლევთ მარტივად გააკეთოთ სხვადასხვა გემრიელი ტკბილეული.
მარტივი საკონდიტრო რეცეპტები: ყველას შეუძლია ამის გაკეთება მარტივად
- ინგრედიენტები: 200გ თეთრი შაქარი, 100გ არაქისი, 50მლ წყალი
- ნაბიჯები:
1. გააცალეთ არაქისი, შეწვით მშრალ ტაფაზე დაბალ ცეცხლზე და გადადგით.
2. ტაფაში დაამატეთ თეთრი შაქარი და წყალი, გააჩერეთ დაბალ ცეცხლზე, და მუდმივად ურიეთ სანამ შაქარი არ გაიხსნება და არ გახდება ქარვისფერი.
3. ჩაასხით შემწვარი არაქისი სიროფში, სწრაფად აურიეთ, და მოდით სიროფი თანაბრად ქურთუკი არაქისი.
4. ჩაასხით ზეთის თხელი ფენით დაფარულ ბრტყელძირიან ფორმაში, ოდნავ გააგრილეთ და დაჭერით ნაჭრებად. - მახასიათებლები: ტკბილეულის ეს მარტივი რეცეპტი არ საჭიროებს რთულ აღჭურვილობას, მხოლოდ რამდენიმე ძირითადი ინგრედიენტი შეიძლება დასრულდეს, გემო ხრაშუნა, და ის ძალიან შესაფერისია ნულოვანი მცდელობისთვის.
ტკბილი საკონდიტრო რეცეპტები: დააკმაყოფილეთ თქვენი ტკბილი მოთხოვნილებები
მარშმელოუ
1. ჟელატინის ფურცლები დაასველეთ ცივ წყალში დარბილებამდე და გადადგით. გამოწურეთ წყალი. 2. ქვაბში დავამატოთ შაქარი და წყალი და გავაცხელოთ სანამ სიროფი არ გასქელდება. დაუმატეთ ჟელატინის ფურცლები და ურიეთ სანამ არ გაიხსნება და ათქვიფეთ სანამ არ გახდება ფაფუკი. 3. ჩაასხით ფორმაში და გააგრილეთ, შემდეგ დაჭერით ნაჭრებად.
ტოფი
1. მძიმე ქვაბში, კარაქი და შაქარი დაბალ ცეცხლზე გავაცხელოთ, ურიეთ სანამ შაქარი არ გაიხსნება და არ გახდება კარამელის ფერი. 2. ჩაასხით შესქელებულ რძეში და განაგრძეთ მორევა, სანამ მასა არ გახდება გლუვი, სქელი სიროფი. 3. ჩაასხით სიროფი ფორმაში, მაგარი, და დაჭერით ნაჭრებად.
ვეგანური საკონდიტრო რეცეპტები: ბუნებრივი და ჯანსაღი ვეგეტარიანული კანფეტი
თანამედროვე ადამიანები სულ უფრო მეტ ყურადღებას აქცევენ ჯანსაღ კვებას, და ვეგეტარიანული ტკბილეული სულ უფრო მეტ ყურადღებას იპყრობს. ქვემოთ მოცემულია ტკბილეულის რეცეპტი, რომელიც არის როგორც ჯანსაღი, ასევე შესაფერისი ვეგეტარიანელებისთვის.
- ინგრედიენტები: 200 გრამი ფინიკი, 50 გრამი ნუში, 30 გრამი ქოქოსის ფხვნილი, კაკაოს ფხვნილი (სურვილისამებრ)
- ნაბიჯები:
1. ამოიღეთ კერნელი ფინიკებიდან და გამოიყენეთ ბლენდერი, რომ გაანადგუროთ ისინი პასტაში. თუ ფინიკი ძალიან მშრალია, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ მცირე რაოდენობით თბილი წყალი, რათა მათ თანაბრად სცემეს.
2. ნუში დავჭრათ, შეურიეთ ისინი ფინიკის პასტას, და მოზილეთ ისინი ბურთულად.
3. მიღებული მასა ხელით დაყავით პატარა ბურთულებად, გემოს გასაზრდელად შეგიძლიათ გაახვიოთ ისინი ქოქოსის ფხვნილში ან კაკაოს ფხვნილში.
4. ენერგეტიკული ბურთულები შედგით მაცივარში ნახევარი საათით.
- მახასიათებლები: ეს ვეგანური ტკბილეული მდიდარია ბუნებრივი შაქრით, ბოჭკოვანი და ჯანსაღი ცხიმები, და არის ვეგანური საკონდიტრო რეცეპტი, რომელიც შესაფერისია ვეგეტარიანელებისთვის. ის არ შეიცავს რაფინირებულ შაქარს და რძის პროდუქტებს, და ძალიან შესაფერისია ჯანსაღი ადამიანებისთვის და ვარჯიშის შემდეგ ენერგიის შესავსებად.
- ინგრედიენტები: 150გ შავი შოკოლადი, 50გ ქიშმიში, 50გ ნიგოზი, 30გ გოგრის თესლი
- ნაბიჯები:
1. შავი შოკოლადი გაადნეთ წყალზე და ურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
2. დაუმატეთ ქიშმიში, ნიგოზი და გოგრის თესლი გამდნარ შოკოლადზე და კარგად აურიეთ.
3. ჩაასხით ფორმაში, ოდნავ გაათბეთ და შედგით მაცივარში 30 წუთები, შემდეგ ამოიღეთ და დაჭერით ზოლებად.
- მახასიათებლები: ეს ვეგანური შოკოლადის თხილის ფილა მდიდარია ბუნებრივი ანტიოქსიდანტებით და დიეტური ბოჭკოებით. შოკოლადის დელიკატური გემო და თხილის სიმკვეთრე მშვენივრად არის შერწყმული, რაც მას ჯანსაღ საჭმელად აქცევს, რომელიც შესაფერისია მთელი დღის სიამოვნებისთვის.
დასასრული რჩევა: გამოიყენეთ პროფესიონალური ტკბილეულის დამზადების მოწყობილობა
კანფეტის დამზადების ზემოთ ჩამოთვლილი მეთოდები არ საჭიროებს სპეციალურ აღჭურვილობას და ძალიან შესაფერისია სახლის წარმოებისთვის. თუ თქვენ გაქვთ მეტი წარმოების საჭიროება და გსურთ გააუმჯობესოთ ეფექტურობა და ხარისხი, ჩვენი კომპანია გთავაზობთ სხვადასხვა პროფესიონალურ ტკბილეულის დამზადების მანქანას, როგორიცაა ორმაგი ქურთუკი ორთქლის ქვაბები, ტკბილეულის შესანახი მანქანები, და ა.შ. იქნება ეს მცირე კომერციული მოთხოვნა თუ დიდი ქარხნის საწარმოო ხაზი, ჩვენი აღჭურვილობა დაგეხმარებათ მარტივად გააკეთოთ მაღალი ხარისხის ტკბილეული.
გონდორის ორმაგი ქურთუკიანი ორთქლის ქვაბი
ეწვიეთ ჩვენს ვებგვერდი შეიტყოთ მეტი ტკბილეულის დამზადების მანქანებისა და აქსესუარების შესახებ და შეისწავლოთ ტკბილეულის შექმნის მეტი შესაძლებლობები.
