Gondor Otomatik kaldırma hamur karıştırıcısı Giriş
Çoğu üretim ölçekli fırınlarda, darboğaz nadiren liderliğin beklediği yerde olur. Fırının bir istasyon yukarısında bulunur, karıştırma odasında. Gluten nasıl gelişir?, hidrasyonun ne kadar stabil kaldığı, her bir partinin kaseden ne kadar hızlı ayrıldığı — bu üçü sessizce bir vardiyada kaç adet satılabilir somunun teslim edilebileceğine karar verir.
Gondor ticari kaldırma hamur karıştırıcı bu kısıtlamaya karşı tasarlandı. Ölçeklendirilmiş bir ev tipi mikser değil. Sürekli üretim birimidir: spiral kanca ve dönen çanak birlikte gezegensel bir yol izliyor, ve 90° otomatik eğim, manuel kaldırma adımının yerini alır. Önceden ayrı olan üç görev — yükleme, karıştırma, boşaltma — tek operatörlü iş akışına daraltın.
Hamur tek bir makinede nasıl bir araya geliyor?
- Şarj
Un ve su kaseye standart olarak girer 5:3 oran; makine maksimuma kadar tarifleri tolere eder 57% su emme, yüksek hidrasyonlu formüllerin genellikle gerektirdiği ekstra hidrasyon adımını ortadan kaldırır. - Karışım
Spiral kanca, kasenin kendisi yavaşça ters yönde dönerken, kase ekseni etrafında gezegensel bir yörüngeyi takip eder, elle yoğurmanın katlama ve basma yolunu yeniden oluşturma. - Ayarlamak
Çift hızlı artı değişken frekanslı ileri/geri dönüş, operatörün glüten gelişimini aşamalandırmasına olanak tanır (öncelikle ilk hidrasyon), daha sonra pencere camı oluşumu — fazlar arasında hız değişimi ile. - Deşarj
Döngünün sonunda, kase otomatik olarak 90°'ye eğilir, ve bitmiş hamur yer çekimiyle alıcı arabaya kayar - kalıntı kalmaz, kaldırma yok, tek tuşla işlem.
Özelliklerden Zemin ROI'sine
için tasarlandı 24/7 Yükler ve Sıkı Denetimler
Bir bakışta temel özellikler
| Ürün | Otomatik kaldırma hamur karıştırıcısı | ||||
| Modeli | GD-W50 | GD-W75 | GD-W100 | GD-W125 | GD-W150 |
| Güç | 9kw | 12kw | 13kw | 15.5kw | 16.5kw |
| Tank kapasitesi | 130L | 200L | 260L | 320L | 380L |
| Un kapasitesi | 50kilogram | 75kilogram | 100kilogram | 125kilogram | 150kilogram |
| Hamur kapasitesi | 80kilogram | 120kilogram | 160kilogram | 200kilogram | 240kilogram |
| Gerilim | 220V / 380V 3 Fazlı | ||||
| Boyut | 1380*1470*1580mm | 1600*1550*1620mm | 1650*1600*1620mm | 1700*1650*1650mm | 1950*1960*1740mm |
| Ağırlık | 880kilogram | 1180kilogram | 1380kilogram | 1480kilogram | 1580kilogram |
220V'de standart besleme / 380V; Hedef şebekeye göre özelleştirilmiş tedarik frekansı. OEM / ODM elektrik özelliklerini kapsar, renk kaplama ve fiş tipi.
Kaseyi günlük hedefinize göre boyutlandırın, üç satırda
Temel kural: her partiyi günlük un hedefinizin yaklaşık ila 'i kadar boyutlandırın, sonra bir ekle 15% yoğun günler için boşluk payı. Bu aralık parti kalitesini korur ve boşta kalan döngüleri önler.
- 300 kg un / gün (butik fırın) → GD-W50 (50 kg/parti)
- 600 kg un / gün (orta boy bitki) → GD-W100 (100 kg/parti)
- 1 t+ / gün veya 24 saat sürekli üretim → GD-W150, ideal olarak paralel
Geleneksel fırıncılığın ötesinde yerini kazandığı yer
Küresel Lojistik & İhracata Hazır Ambalaj
- Tahta sandık ihracat
Isıl işlem görmüş kontrplak, fümigasyon gerektirmez, gönderdiğimiz her varış limanında kabul edilir. - Çok katmanlı koruma
Nem membranı + köpük destek + kenar korumaları — uzun deniz yolları için tasarlandı. - Kurşun zamanı
Stok birimleri fabrikadan 48 saat; 15-20 iş günü içinde özel yapılandırmalar. - Bağlantı noktaları yükleniyor
Qingdao, Şangay, Ningbo, Tianjin, Guangzhou - beş liman, esnek yönlendirme.
Kanıtlanmış Üretim Mirası & Kapsamlı Küresel Destek
Gıda işleme makinelerinde yirmi yıllık uzmanlığımızla, Gondor, tamamen ISO sertifikalı, birinci sınıf bir üretim tesisini işletmektedir., CE, BSCI, ve ETL standartları. Ekipmanlarımız, Avrupa genelindeki yüksek hacimli pazarların sıkı uyumluluk taleplerini sürekli olarak karşılamaktadır, Amerika kıtası, ve küresel olarak.
Sadece standart üniteler sağlamak yerine ısmarlama üretim çözümleri tasarlıyoruz. Tesis kat planınızın tam haritasını çıkarmaktan özel kapasite ve otomasyon hedeflerinizi eşleştirmeye kadar, Donanımımızı doğrudan üretim hedeflerinizle uyumlu hale getiriyoruz. Her dağıtım bir yıllık eksiksiz ünite garantisiyle desteklenir, 24 saat küresel yanıt garantisi, ve sorunsuz kurulum ve kapsamlı operatör katılımını sağlamak için isteğe bağlı yerinde mühendis desteği.
Özel tasarlanmış bir teknik teklif ve fiyat teklifi için bugün Gondor ile iletişime geçin！
