Machine plus ronde conique de diviseur de pâte

Dans l'industrie agroalimentaire moderne, efficacité, précision, et la stabilité sont les trois facteurs fondamentaux qui déterminent la compétitivité des entreprises. Une nouvelle génération de continu machine plus ronde conique de diviseur de pâte est né, spécialement conçu pour les boulangeries, cuisines centrales, et marques de chaînes de restauration. Cet appareil intelligent intègre la technologie des servomoteurs et un système de pesée dynamique, permettant une pesée précise de 10 à 500 g (avec une erreur inférieure à 1g) grâce à un réglage à un seul bouton. Il a une production quotidienne allant jusqu'à 20,000 copie et prend en charge un fonctionnement continu 24 heures sur 24. De la pizza, petit pain farci cuit à la vapeur, et peau de gâteau de lune au pain sucré et boules de chanvre, une variété de pâtes peut être facilement adaptée. L'équipement adopte un revêtement nano-céramique et des matériaux PTFE de qualité alimentaire, et coopère avec une bande transporteuse flexible et un moule en acier inoxydable pour garantir la non-adhérence, non-déformation, et activité fermentaire complète, ce qui est un choix idéal pour la standardisation et la haute efficacité de la boulangerie industrielle.
industriel - grade conique rond pour lourd - demandes de service

Nom	Diviseuse de pâte en continu				Machine à arrondir la pâte en continue

Modèle	GD-CDDM-1P	GD-CDDM-2P	GD-CDDM-3P	GD-CDDM-4P	GD-CDDM-800	GD-CDDM-800Z
Pouvoir	380V/1,5 kW				380V/0,4 kW	380V/0,5 kW
Quantité de pâte	1800pièces/h	3600pièces/h	5400pièces/h	8000pièces/h	8000pièces/h	5400pièces/h
Poids de la pâte	100-500g	50-250g	20-100g	15-80g	15-600g	20-500g
Taille	88012001500mm				8508501450mm
Poids	420kilos				195kilos	200kilos

Champ d'application du bouleur de pâte conique

Le bouleur de pâte conique continu est largement utilisé dans les industries et les scénarios suivants:

Chaînes de boulangerie

Réaliser la production standardisée du pain et améliorer la cohérence des produits.

Usines de transformation des aliments

Prise en charge d'un fonctionnement continu à grande échelle, et augmenter considérablement la capacité de production.

Fabricants de pizzas

Contrôlez avec précision le poids en grammes de la pâte à pizza pour garantir une qualité stable.

Producteurs de pâtisserie chinois

S'adapter à une variété de pâtisserie chinoise et garder les matières premières actives.

R.&D Labs et écoles de pâtisserie

Pratique pour l'enseignement expérimental et les tests de nouveaux produits, avec des données contrôlables.

Peu importe le pain de mie, griller, pâte à pizza, ou peau de gâteau de lune, une production standardisée peut être rapidement réalisée par cette machine, ce qui est une étape clé vers l’automatisation.

Avantages de performance du rond conique

Amélioration de l'efficacité 300%+Haute précisionFaible taux d'entretienEntretien facile & Opération

Par rapport au fonctionnement manuel, l'équipement atteint une efficacité étonnante de 20,000 copies par jour, ce qui est plus de trois fois supérieur à celui de la production traditionnelle.

Contrôler avec précision le poids de chaque morceau de pâte, et l'erreur est contrôlée dans 1 gramme, ce qui améliore grandement la consistance des produits.

Une conception modulaire et un système d'alarme intelligent peuvent réduire le taux de défaillance de 90% et améliorer l'efficacité de la maintenance en 50%.

Le panneau de commande est humanisé et les paramètres sont clairs et réglables; L'ensemble de la machine est fabriqué en matériau de qualité alimentaire, ce qui est pratique à démonter et à laver, et répond aux normes de sécurité alimentaire HACCP et FDA.

boule conique abordable pour les petits - propriétaires d'entreprise

Ensemble de machine à diviser la pâte et à arrondir la pâte conique pour la production de boulangerie

guide pour choisir les diviseuses de pâte et les bouleuses, bouleuses de pâte coniques et bouleuses coniques pour différents besoins

facile - bouleuse de pâte conique d'entretien longue durée - utilisation du terme

Équipement de base efficace pour la boulangerie industrialisée

Réaliser l’automatisation complète du processus de production de boulangerie, il est recommandé de l'utiliser en combinaison avec l'équipement suivant:

Mélangeur de pâte horizontal: Mélanger efficacement toutes sortes de pâtes, assurer la formation complète du gluten, et poser une bonne base pour les produits.
Machine automatique d'organisation de plateaux: Place automatiquement la pâte divisée sur la plaque de cuisson afin d'améliorer l'automatisation du processus.
Armoire d'épreuvage: Il peut contrôler la température et l'humidité de l'environnement, favoriser la fermentation naturelle de la pâte, et améliorer la saveur et la texture des produits finis.
Four rotatif commercial: L'air chaud circule uniformément, qui convient à la cuisson par lots pour garantir une couleur uniforme et un goût constant.

Pour la liste des paramètres du produit, vidéo de candidature, ou support technique, veuillez contacter immédiatement notre ingénieur commercial. Travailler ensemble pour construire un système efficace, intelligent, et une chaîne industrielle de boulangerie standardisée. La diviseuse de pâte en continu et la machine à arrondir seront une étape solide pour vous diriger vers la future usine!