Machine industrielle de mélangeur de viande de saucisse de vide Machine industrielle de mélangeur de viande de saucisse de vide
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Machine industrielle de mélangeur de viande de saucisse de vide

Les mélangeurs industriels de viande de saucisses sous vide sont essentiels dans l'industrie agroalimentaire. Convient aux produits carnés, entreprises de transformation, et lieux de restauration. Ils mélangent uniformément la farce, conserver la nutrition et la saveur, et augmenter l'efficacité de la production. Véritable outil puissant pour créer de délicieux produits dans plusieurs secteurs.

Nom de la marque: Gondor
Pouvoir: 0.37-13.2KW
Tension: 110V/220V/380V
Composants de base: API, Palier, Moteur, Engrenage, Pompe
Poids: 350 KG
Capacité de production: 30-1200KG
Vitesse de rotation: 55tr/min
Fonctionnalité: Remuer uniformément pour une saveur illimitée
Usage: Mélangeur de viande utilisé pour mélanger la farce
Matériel: 304 Acier inoxydable
Attestation: OIN 9001, OIN 14001, OIN 45001, CE, BSCI, ETL

Machine industrielle de mélangeur de viande de saucisse sous vide a été développé indépendamment à la lumière des caractéristiques de la technologie de transformation de la viande. Premièrement, il adopte une technologie de vide avancée, ce qui peut efficacement évacuer l'air dans la farce, rendant ainsi la farce plus compacte et plus savoureuse. De plus, l'équipement est facile à utiliser. En plus, il peut mélanger rapidement et uniformément diverses farces, que ce soit de la viande, légumes ou assaisonnements, pour les combiner pleinement. Entre-temps, le matériau robuste et durable garantit que l'équipement est stable et fiable lors d'une utilisation à long terme. Enfin, la machine peut mélanger la farce, en gros, et matériaux de sauce, qui est un processus important dans la production alimentaire.
Mélangeur de saucisses spécialisé pour la production de saucisses

Modèle Capacité Pouvoir Poids taille
GD-50 50kilos 1.1kW 100kilos 820*380*760mm
GD-100 100kilos 1.5kW 200kilos 1300*510*910mm
GD-150 150kilos 1.75kW 260kilos 1470*520*910mm
GD-200 200kilos 2.2kW 300kilos 1550*690*1140mm
GD-300 300kilos 3kW 350kilos 1630*730*1250mm

Le large marché d’application du mélangeur à viande sous vide Gondor

Entreprises de transformation de la viandeUsine de produits surgelésEntreprises de grignotinesGrands Hôtels et RestaurantsChaînes de restauration rapideInstitutions de recherche alimentaire
L'équipement peut entièrement mélanger la viande et les assaisonnements, air évacué pour rendre la garniture de viande ferme et bonne au goût, améliorer l’efficacité et garantir une qualité constante. Par exemple, le mélangeur à saucisses dans ligne de production automatique de saucisses le rend plus plein et moins creux, et prolonge la durée de conservation.
Pour les aliments surgelés, cela peut garantir que les remplissages sont uniformes et stables, réduisant la formation de cristaux de glace, conserver la qualité gustative, et remuer efficacement pour répondre aux besoins de la production à grande échelle, comme les raviolis surgelés et les wontons.
Il peut être utilisé dans la production de snacks pour mélanger uniformément la viande et les assaisonnements., fabriquer des produits au goût riche et à la saveur forte, prévenir l’oxydation et prolonger la durée de conservation, comme la viande séchée et la soie dentaire.
Les grands hôtels et restaurants utilisent cet équipement pour réaliser des garnitures spéciales, rendre les garnitures plus délicieuses, améliorer le goût des plats, et répondre efficacement à un grand nombre de besoins, comme des raviolis et des petits pains.
Aider les chaînes de restauration rapide à préparer les garnitures rapidement et efficacement, assurer une qualité constante de chaque magasin, une opération simple et des économies sur les coûts de main-d'œuvre sont la clé pour garantir l'approvisionnement.
Les instituts de recherche alimentaire utilisent des machines pour contrôler avec précision les ingrédients et les effets de mélange des garnitures., fournir un support expérimental pour le développement de nouveaux produits, et étudier les effets de différents paramètres sur la qualité de remplissage.

Avantages concurrentiels importants du mélangeur de viande industriel Gondor

Technologie avancée

Adopter une technologie de vide avancée, il peut effectivement expulser l'air dans la farce, rendre la farce plus compacte et avoir un meilleur goût. En même temps, le système de mélange précis garantit que la farce est uniformément mélangée et améliore la qualité du produit.
Efficace et pratique

Avec une efficacité de mélange élevée, il peut traiter rapidement une grande quantité de rembourrage pour répondre aux besoins de production à différentes échelles. L'opération est simple et pratique, réduisant les coûts de main-d'œuvre et la consommation de temps.
Excellent matériel

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, durable et résistant à la corrosion, s'assurer que l'équipement est stable et fiable pendant une utilisation à long terme, réduisant les coûts de maintenance et de remplacement.
Forte adaptabilité

Il peut s'adapter aux besoins de mélange d'une variété de farces, s'il s'agit d'une combinaison de viande, légumes, assaisonnements, ou des ingrédients de textures différentes, il peut réaliser un mélange parfait.
Sécurité et hygiène

Conforme aux normes d'hygiène alimentaire, les parties en contact avec le rembourrage sont faites de matériaux sûrs et non toxiques et faciles à nettoyer, assurer la sécurité et l’hygiène de la production alimentaire.
Économie d'énergie et protection de l'environnement

Faible bruit et faible consommation d'énergie pendant le fonctionnement, respectueux de l'environnement, en ligne avec les exigences de développement durable des entreprises modernes.
Mélangeur à saucisses haut de gamme assurant un remplissage uniforme
Mélangeur à saucisses polyvalent pour différents types de saucisses
Mélangeur de viande industriel robuste pour une production à grande échelle
Mélangeur de viande industriel puissant de grande capacité

Machine industrielle de mélangeur de viande de saucisse de vide de Gondor – Uniformément agité, Saveur illimitée

La voie du succès de votre entreprise nécessite une machine fiable pour vous aider. Et choisir Gondor n’est certainement pas une erreur! Pour commencer, notre mélangeur à saucisses utilise une technologie de pointe. Cela garantit que la farce est complètement mélangée, ce qui donne un goût délicat. De plus, l'environnement sous vide empêche efficacement l'oxydation. Ainsi, il conserve la nutrition et la saveur des ingrédients. Non seulement il convient à tous les types d’entreprises de transformation alimentaire, mais il est également idéal pour les lieux de restauration. C'est à la fois efficace et pratique, ce qui à son tour améliore l’efficacité de la production. Donc, choisissez le mélangeur à viande sous vide Gondor pour vous lancer dans un nouveau voyage de préparation de délicieuses farces. Venez le commander!

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