UN machine de lyophilisation sous vide est un équipement avancé pour la déshydratation sous vide. Le processus de séchage est complété par la congélation du matériau à des températures ultra-basses, puis par la sublimation de l'eau contenue dans le matériau directement de l'état de glace à la vapeur d'eau dans un environnement à basse pression.. Cette technologie peut conserver la nutrition, couleur, saveur, et la forme du produit dans la mesure maximale, et c'est l'une des solutions de déshydratation haut de gamme les plus reconnues à l'heure actuelle. Par rapport à la méthode traditionnelle de séchage à l'air chaud, la lyophilisation détruit à peine la structure moléculaire des matériaux et ne produit pas d'oxydation à haute température ni de perte de nutriments. C'est un vrai “séchage vert” technologie, qui est largement applicable aux besoins de traitement en profondeur de nombreuses industries à travers le monde.
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Modèle |
GD–LVFD-1 | GD–LVFD-5 | GD–LVFD-10 | GD–LVFD–15 | GD—LVFD-20 |
| Dimension de la boîte de séchage
(￠×L)(m) |
Ø0.7*0.7 | Ø1,1*1,2 | Ø1,2*1,5 | Ø1,14*1,8 |
Ø1,5*1,9 |
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Zone de planche de séchage efficace(㎡) |
1.1 | 5 | 10 | 15 | 20 |
| Température de fonctionnement des planches de séchage(℃) |
-50~+60 |
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La température des planches de séchage est différente(℃) |
±1 | ||||
| Température du condenseur(℃) |
-65±5 |
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Poids récupérateur d'eau du condenseur(Kilogrammes) |
16 | 28 | 60 | 80 | 85 |
| Encombrement et hauteur de l'équipement(M.2*M.) | 2*2.2 | 20*2.5 | 20*2.5 | 30*2.5 |
35*2.5 |
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Méthode de décongélation |
Pulvérisation et inondation | ||||
| État de fonctionnement |
Température 5 ℃ ~ 30 ℃ Humidité relative ＜75 % |
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Pouvoir(kW) |
16 | 18 | 25 | 28 | 60 |
| Définition des dimensions(㎡×h) | 2*2.2m | 5*2.3m | 10*2.3m | 20*2.5m |
20*2.5m |
Domaines applicables du lyophilisateur sous vide
Lyophilisateur sous vide, avec leur technologie de séchage par sublimation à haute efficacité et à basse température, est largement utilisé dans de nombreuses industries à haute valeur ajoutée pour aider à améliorer la qualité des produits et à réingénierie de la valeur.
Avantages fonctionnels de base de la machine de séchage sous vide
L'équipement a une précision de contrôle élevée, ce qui garantit que les matériaux sont séchés selon des paramètres précis et évite les fluctuations de la composition.
La conception de la structure est compacte et raisonnable, et la structure multicouche améliore la densité de placement des matériaux et l'efficacité de la production.
Faible consommation d'énergie, haute efficacité, capacité de production grandement améliorée, coûts d'exploitation réduits, et retour rapide.
La lyophilisation peut conserver la structure nutritionnelle au maximum, ce qui est un choix idéal pour la production d'aliments biologiques et sains.
Les produits lyophilisés ont presque retrouvé leur goût et leur texture d'origine après réhydratation.
Il sèche complètement, a une faible teneur en humidité, réduit la croissance bactérienne, et peut être conservé à température ambiante.
Perspectives du marché mondial
Avec la demande croissante des consommateurs mondiaux d’aliments sains et biologiques, médicaments haut de gamme, et produits de soins naturels pour la peau, la demande du marché pour les lyophilisateurs sous vide augmente de façon exponentielle, et il est devenu l'équipement de premier choix pour de nombreuses entreprises internationales. Si vous êtes intéressé par un lyophilisateur sous vide, nous pouvons également fournir l'équipement connexe suivant pour votre référence:
- Four de séchage à pompe à chaleur: Séchage économe en énergie à basse température, adapté à la déshydratation des produits agricoles sensibles à la chaleur.
- Séchoir à bande maillée: Fonctionnement continu, adapté au séchage uniforme de grandes quantités de matériaux.
- Machine à laver les légumes: Utiliser le principe du bubble tumbling, il peut éliminer rapidement et efficacement les impuretés et les résidus à la surface des fruits et légumes.
N'hésitez pas à nous contacter pour des paramètres détaillés, citations, ou des solutions personnalisées. Nous sommes impatients de travailler avec des partenaires mondiaux pour promouvoir le développement de technologies d'innovation alimentaire.!
