Machine de mélangeur de farce de viande de saucisse Machine de mélangeur de farce de viande de saucisse
Machine de mélangeur de farce de viande de saucisse
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Machine de mélangeur de farce de viande de saucisse

Machine de mélangeur de farce de viande de saucisse

Les mélangeurs de farce de viande de saucisse sont largement utilisés dans la transformation de la viande, cuisines centrales de restauration, production de condiments, aliments surgelés, industries des snacks et des aliments pour animaux de compagnie. Ils peuvent mélanger efficacement diverses garnitures, sauces et assaisonnements.
Un mixeur à farce de viande de saucisse (également connu sous le nom de "machine à farcir") est un équipement spécialisé utilisé dans les chaînes de transformation de la viande pour mélanger soigneusement la viande hachée ou hachée avec des matériaux auxiliaires, eau, épices, etc.. Par mélange mécanique, la garniture à la viande devient collante, améliore la rétention d'eau et l'élasticité, le préparer pour des processus ultérieurs tels que le farce des saucisses, façonner, ou cuisiner.

Nom de la marque: Gondor
Pouvoir: 1.1-6KW
Tension: 110V/220V/380V
Composants de base: API, Moteur
Poids: 100 KG
Capacité de production: 50-300Kilogrammes
Vitesse de rotation: 40-75tr/min
Fonctionnalité: Remuer uniformément pour une saveur illimitée
Fonction: Hacher la viande et les légumes
Matériel: 304 Acier inoxydable
Avantage: Opération facile et haute efficacité
Attestation: OIN 9001, OIN 14001, OIN 45001, CE, BSCI, ETL

Aperçu de la machine de mélangeur de farce de viande de saucisse

Mélangeur de farce de viande de saucisse est un simple, facile à utiliser, et efficace, largement utilisé dans l'industrie de la production alimentaire. Il est fabriqué en acier inoxydable SUS304 de haute qualité, ce qui assure non seulement la résistance à la corrosion de l'équipement mais garantit également la sécurité hygiénique de la transformation des aliments.

Les pièces sont traitées avec précision par des machines-outils CNC afin de garantir la précision et la durabilité de l'équipement.. Le mélangeur à saucisses convient au mélange d'une variété de matières alimentaires, comme la farce, en gros, et matériaux de sauce. Il est couramment utilisé dans la transformation des produits carnés, car il peut remuer et mélanger rapidement et uniformément les matières premières, améliorant considérablement l'efficacité de la production. Donc, c'est un équipement indispensable et important dans la production alimentaire.
Mélangeur de farce de viande de premier ordre pour usage industriel

Spécification de la machine de mélangeur de farce de saucisses

Modèle Capacité Tension Pouvoir Vitesse de la lame Taille
GD-50 50kilos 380v 1.1kW 75tr/min 800*350*760mm
GD-100 100kilos 380v 1.5kW 75tr/min 850*200*450mm
GD-150 150kilos 380v 1.5kW 75tr/min 1350*650*920mm
GD-200 200kilos 380v 2.2kW 75tr/min 1550*700*980mm
GD-300 240kilos 380v 4.4kW 40tr/min 1750*900*1380mm
GD-750 500kilos 380v 6kW 40tr/min 2080*1060*1536mm

Marchés ciblés par le mélangeur de viande Gondor

Industrie de transformation de la viande

Idéal pour mélanger les garnitures à base de viande, saucisses, boulettes de viande, garnitures de boulettes, et autres produits similaires.
Industrie de la restauration

Largement utilisé dans les grandes cuisines centrales et les entreprises de restauration pour traiter une variété de garnitures, sauces, et autres produits alimentaires.
Industrie de production de condiments

Couramment utilisé dans la production de condiments tels que les sauces d'assaisonnement, je suis saule, et diverses autres sauces.
Industrie des aliments surgelés

Convient pour mélanger les garnitures d'aliments surgelés tels que les raviolis, petits pains, wontons, rouleaux de printemps, etc..
Industrie des snacks

Idéal pour mélanger des assaisonnements dans la production de snacks tels que des chips, noix, et saccadé.
Industrie des aliments pour animaux de compagnie

Peut également être utilisé pour mélanger et préparer des aliments pour animaux de compagnie, collations pour animaux de compagnie, et autres produits connexes.

Avantages clés du mélangeur à farce à la viande Gondor

Améliorer la viscosité et la tendresse
Grâce à un mélange efficace, assurer une meilleure adhérence du rembourrage, améliorer le goût du produit, et rendre la farce à la viande plus tendre.
Mélange uniforme et minutieux
Equipé d'un système d'agitation à double vis, il peut mélanger uniformément et soigneusement divers ingrédients pour garantir une qualité constante du produit.
Fonctionnement pratique et économique
Conception simple, opération facile, apport de main-d'œuvre réduit, efficacité de production considérablement améliorée, gain de temps et de travail.
Capacité de production efficace
La conception de grande capacité et la fonction d'agitation efficace améliorent considérablement l'efficacité du travail des lignes de production alimentaire et conviennent à la production à grande échelle.
Matériaux inoxydables de haute qualité
Utilisation de l'acier inoxydable SUS304 de haute qualité pour garantir la résistance à la corrosion et les normes d'hygiène des équipements de transformation des aliments.
Pièces de traitement de précision
Les pièces traitées par des machines-outils CNC garantissent une haute précision, longue durée de vie et fonctionnement stable de l'équipement.
Multi-industriel Général
Applicable à plusieurs industries telles que la transformation de la viande, production de condiments, et aliments surgelés, avec une large gamme d'applications.
Réglage flexible de la hauteur
L'équipement est équipé de pieds réglables en hauteur, ce qui permet aux utilisateurs de s'adapter de manière flexible en fonction des différents environnements de production et d'améliorer l'applicabilité.
Mélangeur de viande de grande capacité pour le mélange en vrac
Mélangeur de farce de viande à haute efficacité pour la production de saucisses
Mélangeur de viande automatique pour boucherie
Mélangeur à saucisses électrique pour le traitement professionnel de la viande

Machine de mélangeur de farce de viande de saucisse de Gondor – Améliorer la productivité et atteindre une qualité élevée

Avec ses excellentes performances, matériaux de haute qualité, et simple, conception facile à utiliser, le mélangeur à farce à viande Gondor est votre choix idéal pour la transformation et la production alimentaire. Grâce à une technologie de mélange efficace et uniforme, cela peut non seulement améliorer la viscosité et la tendreté du remplissage, mais aussi assurer la qualité constante de chaque lot de produits.

De plus, nous utilisons de l'acier inoxydable SUS304 de haute qualité ainsi que des pièces d'usinage de précision CNC pour garantir la durabilité et la sécurité hygiénique de l'équipement., qui convient aux applications multi-industrielles. Que vous soyez dans le domaine des produits carnés, condiments, ou des aliments surgelés, le mixeur à saucisses Gondor ou ligne de production automatique de saucisses peut vous aider à produire efficacement, économiser du travail, et répondre à divers besoins de production. Donc, commandez maintenant pour améliorer votre efficacité de production et obtenir une excellente qualité!

Comment choisir la bonne machine à hacher les saucisses?

Une machine à hacher les saucisses améliore non seulement la qualité du mélange des produits carnés, mais augmente également considérablement l'efficacité de la production., ce qui en fait un équipement indispensable pour les entreprises modernes de transformation de saucisses et de transformation des aliments. Choisir le bon équipement de transformation garantit une meilleure production.

Paramètres à prendre en compte lors de la sélection d'une machine à hacher les saucisses:

1. Adaptation des capacités et des capacités de production:

Pour les petites usines, 100L–200L convient, tandis que 300 L à 500 L ​​​​est recommandé pour les lignes de production moyennes à grandes.

2. Gamme de vide:

Un équipement de haute qualité peut atteindre un niveau de vide de -0.08MPa–-0.1MPa, contribuant à une structure de viande hachée de meilleure qualité.

3. Structure de mélange:

Le mélange avant et arrière à double arbre est plus efficace et convient aux viandes hachées plus collantes et plus épaisses..

4. Méthode de décharge:

L'inclinaison automatique ou la décharge hydraulique réduit les coûts de main-d'œuvre et convient à une production continue.

5. Matériau de la machine et conception hygiénique:

Garantir un acier inoxydable de qualité alimentaire, pas de nettoyage des coins morts, et une protection de sécurité complète.

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