เครื่องอบช็อคโกแลต: ควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ
เครื่องแบ่งเบาช็อกโกแลตอัตโนมัติ เป็นอุปกรณ์ประสิทธิภาพสูงที่ออกแบบมาสำหรับการผลิตช็อกโกแลตโดยเฉพาะ, ไม่เพียงแต่ควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ แต่ยังกวนสม่ำเสมอและใช้งานง่ายอีกด้วย. ด้วยระบบควบคุมอุณหภูมิขั้นสูง, โดยจะรักษาอุณหภูมิช็อกโกแลตให้คงที่ตลอดกระบวนการผลิต, จึงทำให้มั่นใจได้ถึงเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและสม่ำเสมอในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย. นอกจากนี้, เครื่องแบ่งเบาบรรเทามีระบบกวนที่มีประสิทธิภาพซึ่งจะผสมช็อกโกแลตอย่างสม่ำเสมอทั้งในระหว่างการทำความร้อนและความเย็น, จึงคงรสชาติที่ละเอียดอ่อนไว้ตลอดเวลา. นอกจากนี้, อินเทอร์เฟซการทำงานที่เรียบง่ายและใช้งานง่ายของเครื่องช่วยให้ผู้ใช้เริ่มต้นใช้งานได้อย่างรวดเร็ว, ในขณะที่การออกแบบที่ทำความสะอาดง่ายช่วยให้สามารถบำรุงรักษารายวันได้. ไม่ว่าจะใช้ในโรงงานขนาดเล็กหรือโรงงานผลิตขนาดใหญ่, เครื่องแบ่งเบาบรรเทานี้สามารถมีบทบาทสำคัญในการบรรลุผลลัพธ์คุณภาพสูง.
|
เครื่องอบช็อคโกแลตแนวตั้ง |
||||||
| แบบอย่าง | อุณหภูมิความร้อน | ช่วงอุณหภูมิ | ความจุ | ขนาด | น้ำหนัก | พลัง |
| GD-CTMV | 0-60องศาเซลเซียส | 25-32องศาเซลเซียส | 60ล | 1150*700*1600มม | 200กก | 8000ว |
|
เครื่องแบ่งเบาช็อคโกแลตแบบตั้งโต๊ะ |
||||||
| แบบอย่าง | อุณหภูมิความร้อน | ช่วงอุณหภูมิ | ความจุ | ขนาด | น้ำหนัก | พลัง |
| GD-CTMD5.5 | 10-100องศาเซลเซียส | 28-40องศาเซลเซียส | 5.5ล | 476*396*800มม | 55กก | 1200ว |
อุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องของเครื่องแบ่งเบาช็อคโกแลตกอนดอร์
ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตบล็อคช็อคโกแลต, ช็อกโกแลตแท่ง, ช็อคโกแลตแซนวิชและการเคลือบเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อสัมผัสและรสชาติที่สม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้น.
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตกแต่งช็อคโกแลตและการผลิตเค้กแบบ interlayer, ขนมอบและคุกกี้, ทำให้ผลิตภัณฑ์มีความน่าสนใจมากขึ้นทั้งในด้านรูปลักษณ์และรสนิยม.
ตอบสนองความต้องการของบริษัทแปรรูปอาหารและจัดเลี้ยงสำหรับวัตถุดิบช็อคโกแลต, เหมาะสำหรับทำขนม, ของหวานหลังมื้ออาหารและสถานการณ์อื่นๆ.
ใช้เคลือบช็อกโกแลตหรือแซนวิชลงในไอศกรีมและขนมหวานแช่แข็ง, เพิ่มรสชาติเข้มข้นให้กับขนมหวานแช่แข็ง.
เหมาะสำหรับชุดเล็กๆ, การผลิตช็อคโกแลตทำด้วยมือคุณภาพสูง, สนับสนุนช่างฝีมือให้ทำผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตที่ละเอียดอ่อนและมีเอกลักษณ์ได้อย่างง่ายดาย.
ใช้ในการเตรียมฐานเครื่องดื่มช็อกโกแลตและเครื่องปรุงรส, เพิ่มรสช็อกโกแลตเข้มข้นให้กับเครื่องดื่มร้อนและเย็น.
คุณสมบัติที่สำคัญของเครื่องแบ่งเบาช็อคโกแลตอัตโนมัติกอนดอร์
รักษาอุณหภูมิของช็อกโกแลตให้คงที่เพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อผลิตภัณฑ์เรียบเนียนและสม่ำเสมอ.
ระบบกวนที่มีประสิทธิภาพเพื่อผสมช็อกโกแลตอย่างสม่ำเสมอเมื่อให้ความร้อนและความเย็น.
ติดตั้งถังกวนความจุขนาดใหญ่เพื่อตอบสนองความต้องการการผลิตที่สูงและมีอุปกรณ์กวน.
ใช้หน้าจอควบคุม PLC ของ Siemens เพื่อให้ควบคุมอุณหภูมิและการกวนได้อย่างแม่นยำ, ใช้งานง่าย.
พร้อมตะแกรงกรองเพื่อขจัดอนุภาคของแข็งและปรับปรุงคุณภาพของช็อกโกแลตเหลว.
ระบบน้ำหมุนเวียนระบายความร้อนเพื่อให้การควบคุมอุณหภูมิมีความสม่ำเสมอมากขึ้นและช็อคโกแลตละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น.
ทางออกของถังเก็บมีตะแกรงกรองเพื่อป้องกันไม่ให้ช็อกโกแลตที่ละลายไม่อุดตันท่อ.
5ใบมีดกวนสแตนเลส มม, กวนอย่างสม่ำเสมอและง่ายต่อการถอดและทำความสะอาด.
เครื่องแบ่งเบาช็อกโกแลตของ Gondor Machinery – ทางเลือกระดับมืออาชีพ
เครื่องแบ่งเบาช็อคโกแลตได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการผลิตช็อคโกแลต. ใช้การออกแบบการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ, การกวนสม่ำเสมอและการทำงานที่ง่ายดายทำให้ได้รสชาติช็อคโกแลตที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อน. ไม่ว่าจะอบ, การทำของหวาน, เวิร์คช็อปแบบแมนนวลและการแปรรูปอาหารขนาดใหญ่, สามารถตอบสนองความต้องการการผลิตได้อย่างมั่นคงและมีประสิทธิภาพ. อุปกรณ์นี้มีถังผสมความจุขนาดใหญ่, ระบบการกรองประสิทธิภาพสูงและอินเทอร์เฟซการควบคุม PLC อัจฉริยะ, ซึ่งช่วยให้มั่นใจถึงการทำงานที่สะดวกและคุณภาพที่สม่ำเสมอพร้อมทั้งปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต. ใบมีดผสมสเตนเลสสตีลที่ถอดประกอบและล้างได้ง่าย ช่วยให้การบำรุงรักษารายวันทำได้ง่ายขึ้น.
หากคุณต้องการสร้างสายการผลิตช็อคโกแลตที่สมบูรณ์ตั้งแต่การแปรรูปวัตถุดิบไปจนถึงการแปรรูปผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป, คุณสามารถใช้เครื่องนี้กับ ช็อกโกแลตละลาย เพื่อให้ได้การบดละเอียดและการปรับปรุงรสชาติของเมล็ดโกโก้. คุณยังสามารถเชื่อมต่อก เครื่องเคลือบช็อกโกแลต เพื่อเสร็จสิ้นการเคลือบและตกแต่งขนมทุกชนิดให้สม่ำเสมอ. การเลือกเทอร์โมสตัทช็อคโกแลตเป็นการรับประกันประสิทธิภาพและคุณภาพเป็นสองเท่า. แนะนำตัวเลย, และเพิ่มขีดความสามารถให้กับการผลิตช็อคโกแลตของคุณเพื่ออัพเกรดอย่างสมบูรณ์!
