สายการผลิตกล้วยทอดอัตโนมัติเต็มรูปแบบ
อัตโนมัติ สายการผลิตกล้วยทอด เป็นอุปกรณ์แปรรูปอาหารสมัยใหม่ที่มีประสิทธิภาพและชาญฉลาด, สร้างขึ้นเป็นพิเศษสำหรับสถานประกอบการแปรรูปอาหาร. สามารถผลิตชิ้นกล้วยได้อย่างรวดเร็วและมีคุณภาพสูง. สายการผลิตนี้ดำเนินการโดยอัตโนมัติตั้งแต่การบำบัดวัตถุดิบไปจนถึงการบรรจุผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป, ครอบคลุมอุปกรณ์หลักหลายอย่าง เช่น เครื่องทำความสะอาด, เครื่องปอกเปลือก, เครื่องตัด, เครื่องลวก, เครื่องทอด, เครื่อง deoiling, เครื่องปรุงรส, เครื่องบรรจุภัณฑ์, ฯลฯ, เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดที่ครอบคลุม, การใช้พลังงานต่ำ, และความมั่นคง.
ไม่ว่าคุณจะเป็นวิสาหกิจอาหารขนาดเล็กและขนาดกลางหรือโรงงานแปรรูปอาหารขนาดใหญ่, สายการผลิตนี้สามารถช่วยคุณปรับปรุงประสิทธิภาพของการผลิตชิ้นกล้วยได้, มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์, และปรับปรุงความสามารถในการแข่งขันของตลาด!
ข้อมูลจำเพาะของสายกล้วยทอดอัตโนมัติ
|
ชื่อสินค้า
|
พลัง |
ขนาดโดยรวม |
วัสดุ |
เครื่องทำความร้อน |
| เครื่องลวกและปอกเปลือก |
36.55กิโลวัตต์ |
2500*1050*1250มม |
SUS304 |
ไฟฟ้า
|
|
การหยิบสายพานลำเลียง
|
0.37กิโลวัตต์ |
3000*750*850มม |
เอสเอส 304+พีวีซี |
/ |
| เครื่องซักผ้าฟองอากาศ |
2.79กิโลวัตต์ |
3000*1050*2020มม |
SUS304 |
/ |
|
แพลตฟอร์มการรับ
|
/ |
1800*950*800มม |
SUS304 |
/ |
| ตัวแบ่งส่วนข้อมูล |
0.75กิโลวัตต์ |
680*680*1100มม |
SUS304 |
/ |
|
ลิฟต์
|
0.37กิโลวัตต์ |
2500*750*1250มม |
SUS304 |
/ |
| เครื่องทอดอัตโนมัติ |
11.12กิโลวัตต์(แก๊ส)
99กิโลวัตต์(ไฟฟ้า) |
3500*1350*1600มม |
SUS304 |
แก๊ส / ไฟฟ้า
|
|
เครื่อง Deoiling
|
0.16กิโลวัตต์ |
2000*850*950มม |
SUS304 |
/ |
| เครื่องปรุงรสกลอง |
1.5กิโลวัตต์ |
2800*750*1800มม |
SUS304 |
/ |
ส่วนประกอบสายกล้วยทอดอัตโนมัติ
ตั้งแต่การนำกล้วยดิบเข้าโรงงานไปจนถึงทางออกของกล้วยแผ่นสำเร็จรูปจากโกดัง, กระบวนการทั้งหมดเป็นระบบต่อเนื่องที่ควบคุมโดย PLC จากส่วนกลาง, โดยแต่ละเครื่องทำงานโดยอัตโนมัติในลักษณะที่เชื่อมโยงกัน. ไม่จำเป็นต้องมีการจัดการด้วยตนเอง; เท่านั้น 1-2 จำเป็นต้องมีคนในการผ่าตัด. สามารถสร้างรูปทรงได้หลากหลาย เช่น เศษกลมแบน, แถบยาว, และชิปหยัก, และเหมาะสมกับกระบวนการต่างๆ เช่น การทอด, ไม่ทอด, และการทอดแบบสุญญากาศที่อุณหภูมิต่ำ.
เครื่องลวกและปอกเปลือกใช้เพื่อให้ความร้อนแก่กล้วยดิบอย่างรวดเร็ว, ทำให้เนื้อนุ่ม, ขจัดกลิ่น, และเตรียมเปลือกไว้ล่วงหน้าสำหรับการปอกเปลือกและหั่นในภายหลัง. ช่วยปรับปรุงสีและรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป, พร้อมควบคุมการปล่อยแป้งและปรับปรุงผลการทอด.
สายพานลำเลียงคัดแยกจะลำเลียงกล้วยดิบและชิ้นระหว่างกระบวนการอย่างมีประสิทธิภาพ. อีกทั้งยังมีแพลตฟอร์มสำหรับการเลือกและการกำจัดวัสดุที่ต่ำกว่ามาตรฐานด้วยตนเอง, เพื่อให้มั่นใจว่าสินค้าที่เข้าสู่ขั้นตอนต่อไปมีความเรียบร้อยและมีปริมาณสม่ำเสมอ, ปรับปรุงประสิทธิภาพสายการผลิตโดยรวมและการควบคุมคุณภาพ.
เครื่องซักผ้าฟองใช้การไหลของน้ำฟองแบบสั่นเพื่อทำความสะอาดชิ้นกล้วยอย่างล้ำลึก, ขจัดสิ่งสกปรกบนพื้นผิวได้อย่างมีประสิทธิภาพ, แป้งที่เหลือ, และสิ่งสกปรกละเอียด. ช่วยให้วัตถุดิบสะอาดขึ้นสำหรับการลวกในภายหลัง, การหั่น, และกระบวนการทอด, ปรับปรุงมาตรฐานสุขอนามัยของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป.
สายพานลำเลียงคัดแยกจะลำเลียงกล้วยดิบและชิ้นระหว่างกระบวนการอย่างมีประสิทธิภาพ. อีกทั้งยังมีแพลตฟอร์มสำหรับการเลือกและการกำจัดวัสดุที่ต่ำกว่ามาตรฐานด้วยตนเอง, เพื่อให้มั่นใจว่าสินค้าที่เข้าสู่ขั้นตอนต่อไปมีความเรียบร้อยและมีปริมาณสม่ำเสมอ, ปรับปรุงประสิทธิภาพสายการผลิตโดยรวมและการควบคุมคุณภาพ.
เครื่องหั่นจะหั่นกล้วยที่ปอกแล้วออกเป็นชิ้นตามความหนาที่กำหนดอย่างสม่ำเสมอ. ความหนาสามารถปรับได้เพื่อตอบสนองความต้องการด้านรสชาติและความกรอบที่แตกต่างกัน. การหั่นที่แม่นยำช่วยปรับปรุงความสม่ำเสมอของการทอดครั้งต่อไปและคุณภาพรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์.
ลิฟต์ (เครื่องยก) ส่วนใหญ่จะใช้ในการยกชิ้นหรือวัสดุขั้นกลางไปสู่ระดับการประมวลผลที่สูงขึ้นหรือตำแหน่งการลำเลียง, ช่วยให้สามารถเชื่อมต่อสายการผลิตในแนวตั้งได้, ประหยัดพื้นที่การประชุมเชิงปฏิบัติการ, และรักษาการขนส่งวัสดุอย่างต่อเนื่อง.
เครื่องทอดอัตโนมัติเป็นอุปกรณ์หลักของสายการผลิตกล้วยทอด. โดยการควบคุมอุณหภูมิน้ำมันและความเร็วในการลำเลียง, มันทอดชิ้นอย่างต่อเนื่องจนกรอบและเป็นสีเหลืองทอง. การปรับอุณหภูมิและเวลาที่แม่นยำทำให้เนื้อสัมผัสสม่ำเสมอและเหมาะสำหรับปริมาณมาก, การผลิตที่มีประสิทธิภาพสูง.
เครื่องล้างไขมันจะขจัดน้ำมันส่วนเกินออกจากผิวกล้วยทอดหลังทอด, ลดปริมาณน้ำมันเพื่อผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ดียิ่งขึ้น, ลดความมัน, และสร้างพื้นผิวที่ดีขึ้นสำหรับขั้นตอนการปรุงรสครั้งต่อไป.
เครื่องปรุงรสแบบดรัมมีหน้าที่ในการยึดผงแห้งและเครื่องปรุงรสของเหลวต่าง ๆ อย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวของกล้วยแผ่นทอด. การกลิ้งและการสั่นช่วยให้เครื่องปรุงรสมีความสม่ำเสมอและคงที่, และสามารถผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่มีรสชาติแตกต่างกันตามสูตรได้.
ตลาดที่ใช้บังคับของเครื่องทำชิปกล้าย
โรงงานแปรรูปอาหารผู้ผลิตอาหารขบเคี้ยวซูเปอร์มาร์เก็ตและผู้ค้าปลีกผู้ค้าส่งออกOEM อาหาร
ผู้ประกอบการด้านอาหารที่ต้องการการผลิตอย่างต่อเนื่องสามารถตระหนักถึงการผลิตขนาดใหญ่และมีประสิทธิภาพ.
เหมาะสำหรับทำกล้วยแผ่นกรอบ, กล้วยแผ่นหวานและรสชาติอื่นๆ.
อาหารสำเร็จรูปที่เป็นที่ต้องการอย่างมาก, ให้ชิ้นกล้วยที่มีคุณภาพได้มาตรฐานและมีเสถียรภาพ.
การผลิตอัตโนมัติเป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยอาหารสากล, เหมาะสำหรับตลาดส่งออก, และตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคทั่วโลก.
เหมาะสำหรับ OEM, รองรับการผลิตแบบกำหนดเอง, และตอบสนองความต้องการของตลาดที่แตกต่างกัน.
ข้อดีด้านประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมของเครื่อง Banana Chips
การผลิตต่อเนื่องอย่างมีประสิทธิภาพ
- ใช้การออกแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ, ตระหนักถึงการดำเนินงานอย่างต่อเนื่อง, ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตอย่างมาก, และสนองความต้องการของมวลชน.
- อุปกรณ์นี้มีระบบให้อาหารอัตโนมัติ, การหั่นด้วยความเร็วสูง, และการควบคุมการทอดที่แม่นยำเพื่อให้แต่ละข้อต่อทำงานได้อย่างราบรื่น.
การควบคุมกระบวนการที่แม่นยำ
- เครื่องแบ่งส่วนสามารถควบคุมความหนาของชิ้นได้อย่างแม่นยำเพื่อให้แน่ใจว่าชิ้นกล้วยแต่ละชิ้นมีความหนาสม่ำเสมอและรสชาติสม่ำเสมอ.
- เครื่องทอดสามารถปรับอุณหภูมิได้, ซึ่งเหมาะสำหรับการหั่นกล้วยที่มีพันธุ์และความหนาต่างกันเพื่อให้ได้รสชาติที่กรอบ.
- เครื่องลวกสามารถทำให้เยื่อกระดาษนิ่มลงได้, ปรับเอฟเฟกต์การทอดให้เหมาะสม, ทำให้พื้นผิวของชิ้นกล้วยเรียบขึ้น, และปรับปรุงรสชาติ.
การออกแบบการใช้พลังงานต่ำ
- การใช้เครื่องทำความร้อนด้วยแก๊สหรือเครื่องทำความร้อนไฟฟ้า, การควบคุมอุณหภูมินั้นแม่นยำและการใช้พลังงานก็เหมาะสมที่สุด.
- เครื่องกำจัดน้ำมันช่วยลดปริมาณน้ำมันของชิ้นกล้วย, ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และลดต้นทุนการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ.
- โครงสร้างอุปกรณ์มีความเสถียรและรองรับการทำงานทุกสภาพอากาศ, ซึ่งช่วยลดต้นทุนการบำรุงรักษาได้อย่างมาก.
ระบบปรุงรสแบบยืดหยุ่น
- เครื่องปรุงรสแบบดรัมสามารถกระจายผงปรุงรสและสเปรย์ของเหลวได้อย่างสม่ำเสมอ, ซึ่งเหมาะกับรสนิยมที่แตกต่างกันเช่นรสหวาน, เค็ม, และเผ็ด.
- รองรับสูตรที่ปรับแต่งเองเพื่อปรับให้เข้ากับตลาดและกลุ่มผู้บริโภคที่แตกต่างกัน.
บรรจุภัณฑ์อัจฉริยะ
- เครื่องบรรจุภัณฑ์มีหน้าที่วัดแสงอัตโนมัติ, บรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท, ฯลฯ, เพื่อให้แน่ใจว่าน้ำหนักกล้วยแต่ละห่อถูกต้องแม่นยำ.
- เหมาะสำหรับถุงพลาสติก, ถุงอลูมิเนียมฟอยล์, บรรจุภัณฑ์สูญญากาศ, และรูปแบบบรรจุภัณฑ์อื่นๆ เพื่อปรับปรุงอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์.
สำรวจอุปกรณ์แปรรูปอาหารเพิ่มเติม
นอกจากสายการผลิตกล้วยฉาบแล้ว, นอกจากนี้เรายังมีชุดอุปกรณ์แปรรูปอาหารที่มีประสิทธิภาพเช่น สายการผลิตมันฝรั่งทอด, และก เครื่องอบแห้งแบบสายพานต่อเนื่อง เพื่อตอบสนองความต้องการการผลิตอาหารที่แตกต่างกัน. หากคุณสนใจสายการผลิตกล้วยฝาน, โปรดติดต่อเราเพื่อขอพารามิเตอร์ทางเทคนิคเพิ่มเติม, ใบเสนอราคาอุปกรณ์, และโครงร่างที่กำหนดเอง! เรามุ่งมั่นที่จะจัดหาอุปกรณ์แปรรูปอาหารคุณภาพดีที่สุดเพื่อช่วยให้ธุรกิจของคุณเติบโต!