เครื่องสไลซ์ผักมันฝรั่งกอนดอร์
ที่ เครื่องตัดมันฝรั่งแบบแรงเหวี่ยง เป็นอุปกรณ์แปรรูปอาหารที่มีประสิทธิภาพสูงโดยมีช่องป้อนอาหารที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่, ระบบตัดแรงเหวี่ยง, และควบคุมความเร็วในการตัดได้, ซึ่งสามารถทำการหั่นได้สำเร็จ, การหั่น, และสับได้ในเวลาอันสั้น. ทำจากสแตนเลสเกรดอุตสาหกรรม, มีความทนทานตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร, และเหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมการผลิตขนาดใหญ่ เช่น โรงงานแปรรูปอาหาร, บริษัทจัดเลี้ยงขนาดใหญ่, และครัวกลาง.
เครื่องตัดมันฝรั่งแบบแรงเหวี่ยง
| แบบอย่าง |
ความจุ |
พลัง |
แรงดันไฟฟ้า |
ขนาดการตัด |
น้ำหนัก |
ขนาด |
| GD-PCCM |
1-3ไทย |
1.5กิโลวัตต์ |
380โวลต์ |
2-3.2มม |
450กก |
950*650*1480มม |
เครื่องตัดมันฝรั่งแบบแรงเหวี่ยงใช้กันอย่างแพร่หลาย
เครื่องตัดมันฝรั่งแบบแรงเหวี่ยงเหมาะสำหรับการแปรรูปผักรากต่างๆอย่างแม่นยำ, ผลไม้, เนื้อ, และชีส. ไม่ว่าจะผลิตเฟรนช์ฟรายส์, แถบผัก, ชิ้นผลไม้, หรือชีสขูด, สามารถรับประกันการตัดที่สม่ำเสมอ, เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปตอบสนองความต้องการของตลาดและปรับปรุงความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์.
โรงงานแปรรูปอาหารเครือร้านอาหาร ครัวกลางโรงเรียน & โรงอาหารขององค์กร
การผลิตจำนวนมาก, ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและลดต้นทุนแรงงาน.
สร้างมาตรฐานการแปรรูปอาหารเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่สอดคล้องกัน.
ตอบสนองความต้องการแปรรูปอาหารล่วงหน้าในวงกว้าง.
การเตรียมอาหารขนาดใหญ่เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการจัดหาอาหาร.
เครื่องตัดมันฝรั่งแบบแรงเหวี่ยงเชิงพาณิชย์ข้อได้เปรียบด้านประสิทธิภาพที่ดีเยี่ยม
การตัดแบบแรงเหวี่ยงความเร็วสูง
อุปกรณ์นี้ใช้ระบบตัดแบบแรงเหวี่ยง. ใบมีดหมุนด้วยความเร็วสูงเพื่อตัดวัสดุอย่างสม่ำเสมอและให้ขนาดสม่ำเสมอ. ไม่ว่าจะเป็นการหั่น, ทำลายเอกสาร, หรือกำลังหั่นเต๋า, สามารถควบคุมความหนาและขนาดได้อย่างแม่นยำเพื่อปรับปรุงคุณภาพการแปรรูปอาหาร.
ความเร็วในการตัดที่ปรับได้
ผู้ใช้สามารถปรับความเร็วในการตัดได้อย่างอิสระตามความต้องการวัสดุที่แตกต่างกันเพื่อให้แน่ใจว่ารูปร่างและรสชาติของอาหารเป็นไปตามมาตรฐาน. ในเวลาเดียวกัน, อุปกรณ์สามารถปรับแต่งชุดใบมีดคอมโพสิตตามความต้องการในการประมวลผลเพื่อปรับให้เข้ากับอาหารประเภทต่างๆ.
พอร์ตป้อนอาหารเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่
พอร์ตป้อนอาหารใช้การออกแบบพื้นผิวสว่างเว้าโดยมีขนาดเล็กด้านนอกขนาดใหญ่และด้านใน, ซึ่งสามารถจับคู่กับสายพานลำเลียงแบบยกอัตโนมัติเพื่อให้ได้การป้อนด้วยความเร็วสูงและปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต. ในเวลาเดียวกัน, พอร์ตจำหน่ายแบบวงกลมสามารถเชื่อมต่อโดยตรงกับสายพานลำเลียงหรือกล่องวัสดุเพื่อลดการจัดการด้วยมือและปรับปรุงความคล่องในการทำงาน.
แยกไดรฟ์ & โซนการตัดเพื่อความปลอดภัยที่สูงขึ้น
โซนขับเคลื่อนและโซนการตัดของเครื่องแยกจากกันโดยสิ้นเชิงเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของอาหาร และเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร HACCP. นอกจากนี้, ฝาครอบถังมีสวิตช์นิรภัย, ซึ่งจะหยุดลงเมื่อเปิดฝาครอบเพื่อให้แน่ใจว่าการทำงานปลอดภัย.
ใบมีดที่ไม่ต้องบำรุงรักษา
ชุดมีดทำจากสแตนเลสมีความแข็งแรงสูง, ซึ่งไม่จำเป็นต้องลับคมบ่อยๆ เพื่อให้มั่นใจในการตัดที่มีประสิทธิภาพในระยะยาว. ใบมีดหมุนได้เดินเรียบ, ลดการสูญเสียอาหารและต้นทุนการผลิต.
หลักการทำงานของเครื่องตัดมันฝรั่งทอด
มันฝรั่งจะถูกป้อนลงในถังโดยลิฟต์หรือป้อนด้วยตนเอง, โดยไม่จำเป็นต้องเรียงลำดับขนาด (Ø40–120 มม).
ใบพัดหมุนด้วยความเร็วสูง, และมันฝรั่งก็ถูกเหวี่ยงไปที่ผนังกระบอกสูบด้วยแรงเหวี่ยง, เคลื่อนตัวเป็นวงกลมชิดผนัง.
ใบมีดคงที่ถูกติดตั้งแบบสัมผัสกับผนังกระบอกสูบ. มันฝรั่งจะถูกตัดทันทีเมื่อผ่านช่องว่างของใบมีด; ความหนาถูกกำหนดโดยระยะห่างของใบมีด.
ชิ้นจะลอยออกไปสัมผัสกับผนังกระบอกสูบ, ตกผ่านร่องนำทางเข้าไปในรถเข็นรับสินค้าหรือกระบวนการต่อไป, เสร็จสิ้นการดำเนินการอย่างต่อเนื่อง.
ผสมผสานอย่างลงตัวกับอุปกรณ์แปรรูปอาหารอื่นๆ
เครื่องตัดมันฝรั่งแบบแรงเหวี่ยงไม่เพียงแต่สามารถใช้งานได้เพียงลำพัง แต่ยังใช้งานร่วมกับอุปกรณ์แปรรูปอาหารอื่นๆ ได้อย่างราบรื่น เพื่อสร้างสายการผลิตอาหารอัตโนมัติเต็มรูปแบบ.
- สายพานลำเลียงแบบยกอัตโนมัติ – ร่วมกับเครื่องขูดความเร็วสูง, ปรับปรุงประสิทธิภาพการป้อนและลดการทำงานด้วยตนเอง.
- เครื่องล้างผัก – ปรับสภาพก่อนหั่นเพื่อปรับปรุงความสะอาดของอาหาร.
- เครื่องซีลสูญญากาศแบบสองชั้น – บรรจุโดยตรงหลังการตัดเพื่อยืดอายุการเก็บอาหาร.
