เตาอบรมควันเชิงพาณิชย์เครื่อง Smokehouse เตาอบรมควันเชิงพาณิชย์เครื่อง Smokehouse
เตาอบรมควันเชิงพาณิชย์เครื่อง Smokehouse
เตาอบรมควันเชิงพาณิชย์เครื่อง Smokehouse
เตาอบรมควันเชิงพาณิชย์เครื่อง Smokehouse
เตาอบรมควันเชิงพาณิชย์เครื่อง Smokehouse
เตาอบรมควันเชิงพาณิชย์เครื่อง Smokehouse
เตาอบรมควันเชิงพาณิชย์เครื่อง Smokehouse
เตาอบรมควันเชิงพาณิชย์เครื่อง Smokehouse
เตาอบรมควันเชิงพาณิชย์เครื่อง Smokehouse
เตาอบรมควันเชิงพาณิชย์เครื่อง Smokehouse
เตาอบรมควันเชิงพาณิชย์เครื่อง Smokehouse
เตาอบรมควันเชิงพาณิชย์เครื่อง Smokehouse
เตาอบรมควันเชิงพาณิชย์เครื่อง Smokehouse
เตาอบรมควันเชิงพาณิชย์เครื่อง Smokehouse
เตาอบรมควันเชิงพาณิชย์เครื่อง Smokehouse
เตาอบรมควันเชิงพาณิชย์เครื่อง Smokehouse
เตาอบรมควันเชิงพาณิชย์เครื่อง Smokehouse

เตาอบรมควันเชิงพาณิชย์เครื่อง Smokehouse

เครื่องสูบบุหรี่ในเชิงพาณิชย์เตาอบโม้มีประสิทธิภาพการผลิตสูง, สีสม่ำเสมอ, และปลอดภัยและประหยัด. นอกจากนี้, อุปกรณ์นี้ใช้งานได้หลากหลายและเหมาะสำหรับโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ขนาดใหญ่และขนาดกลางเป็นต้น.


คำสำคัญ
298/5000
สถานการณ์ทั่วไป
เตาอบควันเชิงพาณิชย์เป็นอุปกรณ์อเนกประสงค์และมีประสิทธิภาพสูงซึ่งออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับธุรกิจจัดเลี้ยงและการแปรรูปอาหาร. ภายใต้การควบคุมอุณหภูมิอย่างเข้มงวด, สภาพความชื้นและเวลา, พวกเขาใช้เชื้อเพลิงเช่นเศษไม้เพื่อผลิตควัน, ซึ่งใช้ในการรมควันเนื้อสัตว์, ผลิตภัณฑ์ทางน้ำ, ผลิตภัณฑ์ถั่ว, ฯลฯ, บรรลุถึงรสชาติการสูบบุหรี่อันเป็นเอกลักษณ์, สีและยืดอายุการเก็บรักษา.

ชื่อแบรนด์: กอนดอร์
พลัง: 14.2กิโลวัตต์/17.2KW/18KW/24KW
แรงดันไฟฟ้า: 110โวลต์/220โวลต์/380โวลต์
ส่วนประกอบหลัก: มอเตอร์, บมจ
ความถี่: 50เฮิรตซ์/60 เฮิรตซ์
น้ำหนัก: 260กก
ความจุ: 50-250กก./ชม
วัตถุดิบ: เนื้อ, ไก่, ปลา,เป็ด, ไส้กรอก, สัตว์ปีก
มิติ(L*W*H): 1120*1500*1750มม
คุณสมบัติ: ประหยัดเวลา, ประหยัดน้ำมันเชื้อเพลิง
วัสดุ: 304 เครื่องรมควันเนื้อสแตนเลส
การรับรอง: ไอเอสโอ 9001, ไอเอสโอ 14001, ไอเอสโอ 45001, ซีอี, บีเอสซีไอ, อีทีแอล
ฟิลด์แอปพลิเคชัน: โรงงานผลิต, โรงงานอาหารและเครื่องดื่ม, ฟาร์ม, ร้านอาหาร, ร้านอาหารและเครื่องดื่ม, อื่น

เตาอบรมควันเชิงพาณิชย์ของ Gondor

เตารมควันเชิงพาณิชย์เครื่องโม้ เป็นอุปกรณ์ขั้นสูงที่ออกแบบมาเพื่อการใช้งานเชิงพาณิชย์. ใช้วัสดุคุณภาพสูงและกระบวนการผลิตขั้นสูง, ด้วยคุณสมบัติที่มีประสิทธิภาพสูง, ความมั่นคง, และความทนทาน.

ผู้สูบบุหรี่มีโครงสร้างภายในที่เหมาะสมและติดตั้งระบบควบคุม PLC และเซ็นเซอร์อุณหภูมิเพื่อให้มั่นใจถึงความสอดคล้องของกระบวนการสูบบุหรี่และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคุณภาพสูง. วิธีการรมควันที่เป็นเอกลักษณ์ช่วยให้อาหารดูดซับรสชาติของควันได้อย่างเต็มที่ ขณะเดียวกันก็รักษารสชาติและคุณค่าทางโภชนาการที่ดีไว้ได้.
เครื่องโม้อัตโนมัติ

พารามิเตอร์อุปกรณ์โรงโม้เชิงพาณิชย์

แบบอย่าง จีดี-30 GD-50 GD-150 GD-500 GD-1000
กำลังมอเตอร์ 1.5กิโลวัตต์ 1.5กิโลวัตต์ 2.2กิโลวัตต์ 4กิโลวัตต์ 8กิโลวัตต์
พลังงานความร้อนของท่อ 6กิโลวัตต์ 8กิโลวัตต์ 18กิโลวัตต์ 48กิโลวัตต์ 72กิโลวัตต์
กำลังเครื่องกำเนิดควัน 3กิโลวัตต์ 3กิโลวัตต์ 3กิโลวัตต์ 4กิโลวัตต์ 8กิโลวัตต์
กำลังทั้งหมด 10.5กิโลวัตต์ 12.5กิโลวัตต์ 23.2กิโลวัตต์ 56กิโลวัตต์ 88กิโลวัตต์
ขนาดรถ 660*715*900 680*730*1050 1250*1050*1700 1000*1030*1900 1000*1030*1900
พื้นที่ทำงาน 700*800*950 720*820*1150 1300*1200*1850 2000*1350*1950 4350*1350*1950
ขนาดภายนอกของเครื่อง 1540*1035*1690 1600*1050*1850 2300*1300*2250 2350*1900*2600 4700*1900*2600

พื้นที่ใช้งานของเตาอบรมควันเชิงพาณิชย์ของ Gondor

วิสาหกิจแปรรูปเนื้อสัตว์

การผลิตแฮมรมควันจำนวนมาก, เบคอน, ไส้กรอกและผลิตภัณฑ์อื่นๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดผลิตภัณฑ์เนื้อรมควันต่างๆ.
อุตสาหกรรมแปรรูปอาหารทะเล

ใช้ในการรมควันผลิตภัณฑ์อาหารทะเล เช่น ปลา, กุ้ง, หอย, ฯลฯ, ทำให้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเพิ่มมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์.
โรงงานอาหารพิเศษ

เช่นการทำเต้าหู้แห้งรมควัน, ไข่รมควันและอาหารพิเศษอื่นๆ เพื่อขยายสายผลิตภัณฑ์.
ร้านอาหารพิเศษในชนบท

มอบประสบการณ์อาหารรมควันที่แท้จริงให้กับนักท่องเที่ยว.
เบเกอรี่

เปิดตัวขนมปังรสรมควันอย่างสร้างสรรค์, ขนมอบและผลิตภัณฑ์อื่นๆ เพื่อดึงดูดลูกค้ามากขึ้น.
ตลาดค้าส่งอาหาร

จัดหาอาหารรมควันให้กับผู้ค้าส่ง, ซึ่งนำไปจำหน่ายต่อตามร้านค้าปลีกต่างๆ.

การใช้หลักของผู้สูบบุหรี่เชิงพาณิชย์

การควบคุมรสชาติ
สารฟีนอลและอัลดีไฮด์ในควันทำให้ผลิตภัณฑ์มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและสามารถควบคุมได้ด้วยเศษไม้ (ไม้ผลไม้, ไม้การบูร, ชา, ฯลฯ).
เพิ่มสีสัน
ควันทำปฏิกิริยากับโปรตีนในเนื้อสัตว์จนกลายเป็นผิวสีแดงทองถึงพุทรา, เพิ่มความอยากอาหาร.
การเพิ่มประสิทธิภาพการป้องกันการกัดกร่อน
การอบแห้งพื้นผิว + คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียฟีนอลิกสามารถยืดอายุการเก็บรักษาได้ 7 ถึง 30 วันและลดต้นทุนโซ่เย็น.
การเปลี่ยนแปลงพื้นผิว
กระบวนการนึ่งและอบแห้งจะทำให้คอลลาเจนเกิดเจลในระดับปานกลาง, เพิ่มความยืดหยุ่นและความเคี้ยวหนึบ.
ความแตกต่าง
โดยใช้เส้นโค้งอุณหภูมิที่แตกต่างกันและสูตรเศษไม้, เราพัฒนาผลิตภัณฑ์ลักษณะเฉพาะที่หลากหลายเช่น “สูบบุหรี่เล็กน้อย”, “สูบบุหรี่หนัก”, และ “การสูบบุหรี่น้ำตาล” เพื่อตอบสนองความต้องการการปรับแต่งระดับสูง.

จุดขาย Smokehouse เชิงพาณิชย์ของ Gondor

  • มัลติฟังก์ชั่น

    รวมฟังก์ชั่นหลายอย่างเช่นการสูบบุหรี่, นึ่ง, การอบ, ฯลฯ. เพื่อตอบสนองความต้องการในการประมวลผลที่แตกต่างกัน.
  • การควบคุมที่แม่นยำ

    อุณหภูมิที่แม่นยำ, การควบคุมความชื้นและเวลาการสูบบุหรี่เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่มั่นคง.
  • เครื่องทำความร้อนสม่ำเสมอ

    การออกแบบท่ออากาศที่เป็นเอกลักษณ์ช่วยให้มั่นใจว่าอาหารในเตาอบได้รับความร้อนอย่างสม่ำเสมอและเอฟเฟกต์การรมควันจะสม่ำเสมอ.
  • ประสิทธิภาพสูงและประหยัดพลังงาน

    ระบบทำความร้อนที่ได้รับการปรับปรุงประสิทธิภาพจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการใช้พลังงานและลดต้นทุนการดำเนินงาน.
  • ถูกสุขลักษณะและทำความสะอาดง่าย

    ทำจากสแตนเลส, มันมีพื้นผิวเรียบ, ทำความสะอาดและบำรุงรักษาง่าย, และเป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยอาหาร.
  • การออกแบบความจุขนาดใหญ่

    เหมาะสำหรับการผลิตขนาดใหญ่และปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต.
  • ใช้งานง่าย

    อินเทอร์เฟซการทำงานอัจฉริยะใช้งานง่ายและลดต้นทุนการฝึกอบรมแรงงาน.
เครื่องโม้ควันประสิทธิภาพสูง
เครื่องโม้ขั้นสูง
เตาอบรมควันเชิงพาณิชย์พร้อมแผงควบคุม PLC
เครื่องโม้โกนดอร์

เครื่องสูบบุหรี่เชิงพาณิชย์ Gondor Smokehouse – ผู้สร้างที่แสนอร่อย

Gondor Commercial เตาอบรมควันเครื่องโม้, ผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตอาหารของคุณ! มัลติฟังก์ชั่น, เชี่ยวชาญในการนึ่ง, การอบ, และการสูบบุหรี่. ไม่ว่าจะเป็นเนื้อรมควัน, ปลารมควันหรืออาหารรมควันพิเศษ, มันสามารถจัดการได้ง่าย. และอุปกรณ์ได้รับการออกแบบให้มีความจุขนาดใหญ่เพื่อตอบสนองความต้องการการผลิตขนาดใหญ่. หากคุณกังวลว่าจะเลือกผู้สูบบุหรี่อย่างไร, คุณอาจได้เรียนรู้เกี่ยวกับเครื่องทำโม้ของกอนดอร์ด้วย. หากคุณมีคำถามใดๆ, โปรดอย่าลังเลที่จะติดต่อเรา, รอคอยที่จะร่วมมือกับคุณ.

ติดต่อเราเลย

ได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าทั่วโลก — รับใบเสนอราคาทันทีและเริ่มโครงการของคุณได้เร็วขึ้น.
  • สายการผลิตไส้กรอกที่มีกำลังการผลิตสูงในเวเนซุเอลา

    โครงการสายการผลิตไส้กรอกอัตโนมัติในเวเนซุเอลา

    ข่าวดี! กอนดอร์อัพเดทข่าวสารโครงการล่าสุดให้คุณทราบ. โครงการสายการผลิตไส้กรอกอัตโนมัติเพื่อจำหน่ายในเวเนซุเอลาดำเนินไปอย่างราบรื่น! เราปรับแต่งสายการผลิตไส้กรอกอัตโนมัติเต็มรูปแบบสำหรับลูกค้าชาวเวเนซุเอลาตามความต้องการการผลิตของพวกเขา. ตอนนี้, ขณะนี้โซลูชันสายการผลิตไส้กรอกได้รับการปรับแต่งและผลิตแล้ว, และมัน […]

  • เตาอบแบบชั้นวางหมุนอบเร็วสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์สาธารณรัฐโดมินิกัน

    โซลูชันเตาอบชั้นวางเชิงพาณิชย์ของ Gondor: ขับเคลื่อนการเติบโตและความสำเร็จให้กับธุรกิจในโดมินิกัน

    ในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร, ความมั่นคงและการส่งมอบเครื่องจักรแปรรูปอาหารอย่างทันท่วงทีมักเป็นตัวกำหนดความสำเร็จของโครงการ. ใน 2023, เครื่องจักรของกอนดอร์, ด้วยประสบการณ์และทีมงานมืออาชีพของเรา, ประสบความสำเร็จในการช่วยเหลือลูกค้าในสาธารณรัฐโดมินิกันด้วยความต้องการเตาอบชั้นวางเชิงพาณิชย์อย่างเร่งด่วน. ในกระบวนการทั้งหมด, ปัจจัยทั้งหมด, รวมถึงของเราด้วย […]

  • สายการผลิตไส้กรอกราคาไม่แพงสำหรับขายในอัฟกานิสถาน

    สายการผลิตไส้กรอกจัดส่งไปยังอัฟกานิสถาน: ประสิทธิภาพและการทำงานร่วมกัน

    ล่าสุด, เราประสบความสำเร็จในการร่วมมือกับลูกค้าตัวกลางจากอัฟกานิสถาน, นำเสนอโซลูชันสายการผลิตไส้กรอกขนาด 300-500 กก. ซึ่งแสดงให้เห็นถึงจุดแข็งในด้านประสิทธิภาพของเรา, คุณภาพของผลิตภัณฑ์, และการบริการลูกค้าที่เป็นเลิศ. ในฐานะผู้ผลิตเครื่องจักรแปรรูปอาหารมืออาชีพและเชื่อถือได้, เครื่องจักรของ Gondor ประเมินความต้องการของลูกค้าอย่างละเอียดและเข้าใจสภาพแวดล้อมของตลาด. แล้ว, เราช่วยเหลือลูกค้าของเรา […]