อุปกรณ์ทำแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศ Gondor
ก เครื่องอบแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศ เป็นอุปกรณ์ขั้นสูงสำหรับการคายน้ำภายใต้สภาวะสุญญากาศ. กระบวนการทำให้แห้งเสร็จสิ้นโดยการแช่แข็งวัสดุที่อุณหภูมิต่ำมาก จากนั้นจึงซับน้ำในวัสดุโดยตรงจากสถานะน้ำแข็งไปจนถึงไอน้ำในสภาพแวดล้อมที่มีความดันต่ำ. เทคโนโลยีนี้สามารถกักเก็บคุณค่าทางโภชนาการได้, สี, รสชาติ, และรูปทรงของผลิตภัณฑ์ให้ถึงขีดสุด, และเป็นหนึ่งในโซลูชั่นการคายน้ำระดับไฮเอนด์ที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดในปัจจุบัน.
เมื่อเทียบกับวิธีการอบแห้งด้วยลมร้อนแบบดั้งเดิม, การทำแห้งแบบเยือกแข็งแทบจะไม่ทำลายโครงสร้างโมเลกุลของวัสดุ และไม่ก่อให้เกิดออกซิเดชันที่อุณหภูมิสูงหรือการสูญเสียสารอาหาร. มันเป็นความจริง “การอบแห้งสีเขียว” เทคโนโลยี, ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายกับความต้องการการประมวลผลเชิงลึกของอุตสาหกรรมต่างๆ ทั่วโลก.
ข้อมูลจำเพาะของเครื่องทำแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศ
|
แบบอย่าง |
ชดี–แอลวีเอฟดี-1 | ชดี–LVFD-5 | ชดี–LVFD-10 | ชดี–แอลวีเอฟดี–15 | ชดี—LVFD-20 |
| ขนาดกล่องอบแห้ง
(￠×ล)(ม) |
Ø0.7*0.7 | Ø1.1*1.2 | Ø1.2*1.5 | Ø1.14*1.8 |
Ø1.5*1.9 |
|
พื้นที่ไม้กระดานทำให้แห้งอย่างมีประสิทธิภาพ(ตารางเมตร) |
1.1 | 5 | 10 | 15 | 20 |
| อุณหภูมิการทำงานของไม้กระดานอบแห้ง(℃) |
-50~+60 |
||||
|
ไม้กระดานอบแห้งมีอุณหภูมิต่างกัน(℃) |
±1 | ||||
| อุณหภูมิคอนเดนเซอร์(℃) |
-65±5 |
||||
|
คอนเดนเซอร์น้ำ-จับน้ำหนัก(กก) |
16 | 28 | 60 | 80 | 85 |
| รอยเท้าอุปกรณ์และส่วนสูง(ม2*ม) | 2*2.2 | 20*2.5 | 20*2.5 | 30*2.5 |
35*2.5 |
|
วิธีการละลายน้ำแข็ง |
การฉีดพ่นและน้ำท่วม | ||||
| สภาพการทำงาน |
อุณหภูมิ 5°C~30°C ความชื้นสัมพัทธ์＜75% |
||||
|
พลัง(กิโลวัตต์) |
16 | 18 | 25 | 28 | 60 |
| การตั้งค่ามิติ(ตารางเมตร×ชม.) | 2*2.2ม | 5*2.3ม | 10*2.3ม | 20*2.5ม |
20*2.5ม |
สาขาที่เกี่ยวข้องของเครื่องทำแห้งแช่แข็งสุญญากาศ
เครื่องอบแห้งแบบแช่แข็งแบบสุญญากาศ, ด้วยเทคโนโลยีการอบแห้งแบบระเหิดที่มีประสิทธิภาพสูงและอุณหภูมิต่ำ, มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมที่มีมูลค่าเพิ่มสูงจำนวนมาก เพื่อช่วยปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และการปรับวิศวกรรมมูลค่าใหม่.
สถานการณ์การใช้งานของเครื่องอบแห้งแบบแช่แข็งสุญญากาศ
ข้อได้เปรียบด้านการทำงานหลักของเครื่องอบแห้งแบบสุญญากาศ
อุปกรณ์มีความแม่นยำในการควบคุมสูง, ซึ่งช่วยให้มั่นใจว่าวัสดุจะถูกทำให้แห้งภายใต้พารามิเตอร์ที่แม่นยำ และหลีกเลี่ยงความผันผวนขององค์ประกอบ.
การออกแบบโครงสร้างมีขนาดกะทัดรัดและสมเหตุสมผล, และโครงสร้างหลายชั้นช่วยปรับปรุงความหนาแน่นของการวางวัสดุและประสิทธิภาพการผลิต.
การใช้พลังงานต่ำ, ประสิทธิภาพสูง, กำลังการผลิตเพิ่มขึ้นอย่างมาก, ลดต้นทุนการดำเนินงาน, และการกลับมาอย่างรวดเร็ว.
การทำแห้งแบบเยือกแข็งสามารถรักษาโครงสร้างทางโภชนาการได้สูงสุด, ซึ่งเป็นทางเลือกที่เหมาะสำหรับการผลิตอาหารออร์แกนิกและอาหารเพื่อสุขภาพ.
ผลิตภัณฑ์ฟรีซดรายเกือบจะได้รสชาติและเนื้อสัมผัสดั้งเดิมกลับคืนมาหลังจากการคืนสภาพ.
มันแห้งอย่างทั่วถึง, มีความชื้นต่ำ, ลดการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย, และสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้.
แนวโน้มตลาดโลก
ด้วยความต้องการที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภคทั่วโลกสำหรับอาหารออร์แกนิกเพื่อสุขภาพ, ยาคุณภาพสูง, และผลิตภัณฑ์ดูแลผิวจากธรรมชาติ, ความต้องการของตลาดสำหรับเครื่องทำแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศกำลังเพิ่มขึ้นอย่างทวีคูณ, และกลายเป็นอุปกรณ์ตัวเลือกแรกสำหรับองค์กรระหว่างประเทศหลายแห่ง. หากสนใจเครื่องอบแห้งแบบแช่แข็งแบบสุญญากาศ, เรายังสามารถจัดหาอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องต่อไปนี้เพื่อเป็นข้อมูลอ้างอิงของคุณ:
- เตาอบแห้งแบบปั๊มความร้อน: การอบแห้งแบบประหยัดพลังงานที่อุณหภูมิต่ำ, เหมาะสำหรับการอบแห้งผลผลิตทางการเกษตรที่ไวต่อความร้อน.
- เครื่องอบผ้าแบบสายพานตาข่าย: การดำเนินงานอย่างต่อเนื่อง, เหมาะสำหรับการอบแห้งวัสดุปริมาณมากอย่างสม่ำเสมอ.
- เครื่องล้างผัก: โดยใช้หลักการฟองสบู่, สามารถขจัดสิ่งสกปรกและสารตกค้างบนพื้นผิวผักและผลไม้ได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ.
โปรดติดต่อเราเพื่อขอพารามิเตอร์โดยละเอียด, ใบเสนอราคา, หรือโซลูชันที่กำหนดเอง. เราหวังว่าจะได้ร่วมงานกับพันธมิตรระดับโลกเพื่อส่งเสริมการพัฒนาเทคโนโลยีนวัตกรรมอาหาร!
