Gondor Continuous Dough Divider Rounder Machine Inleiding
Ontwerp vir 24/7 deurlopende produksie, die GD-CDSM deurlopende deegverdeler koppel 'n servo-aangedrewe volumetriese snystelsel met 'n dinamiese weegterugvoerlus om ultra-presiese verdeling binne 'n ±1g variansie te verseker. Beskikbaar in vier konfigurasies, dit skaal maklik om aan produksie-eise van te voldoen 1,800 aan 8,000 stukke per uur. Om naatlose werking en streng HACCP-nakoming te verseker, die stelsel beskik oor 'n 30–100 kg PA-bak, 'n PTFE-bedekte verdeelkamer, en 'n voedselgraadse silikoonvervoerband—wat deeghegting en oorblyfsels heeltemal uitskakel.
Deurlopende deegverdeler ronder masjienmodel en spesifikasies
Ons deurlopende deegverdeler is ontwerp met 'n hoë-presisie servo-aangedrewe verdeeleenheid, 'n dinamiese weegstelsel, en 'n naatlose vervoerbandmeganisme. Deeg word glad deur 'n voedselgraad PA-bak gevoer, akkuraat geporsieer deur servo-beheerde snyers, en naatloos oorgeplaas na die afrondingstasie via 'n kleefvrye band. Alle voedselkontakoppervlaktes het gevorderde nano-keramiek- en PTFE-bedekkings, waarborg 'n higiëniese, residu-vrye werking. Beskikbaar in ses submodelle om aan uiteenlopende verdelings- en afrondingsbehoeftes te voldoen—verwys asseblief na die spesifikasietabel hieronder vir gedetailleerde kapasiteit, krag, en dimensionele data.
| Tegniese parameter |
| Naam |
Deegverdeelmasjien deurlopend |
Kontinue deegafrondingsmasjien |
| Model |
GD-CDDM-1P |
GD-CDDM-2P |
GD-CDDM-3P |
GD-CDDM-4P |
GD-CDDM-800 |
GD-CDDM-800Z |
| Krag |
380V/1.5kw |
380V/1.5kw |
380V/1.5kw |
380V/1.5kw |
380V/0,4kw |
380V/0.5kw |
| Deeg hoeveelheid |
1800stuks/h |
3600stuks/h |
5400stuks/h |
8000stuks/h |
8000stuks/h |
5400stuks/h |
| Deeg gewig |
100-500g |
50-250g |
20-100g |
15-80g |
15-600g |
20-500g |
| Grootte |
880*1200*1500mm |
850*850*1450mm |
| Gewig |
420kg |
195kg |
200kg |
Deegverdeler en koniese ronder masjien werksproses
- Stap 1: Gladde deegvoeding
Laai maklik 30–100 kg voorbereide deeg in die PA-bak. Dit verseker 'n deurlopende en gladde toevoer in die verdeelkamer.
- Stap 2: Hoë-presisie sny
Aangedryf deur 'n servomotor, die masjien sny deeg met streng ±1g presisie. Dit pas dadelik aan by jou voorafbepaalde gewigte vir perfekte konsekwentheid elke keer.
- Stap 3: Skadevrye oordrag
Die geporsiede deeg word deur 'n kleefvrye vervoerband gedra, verseker 'n gladde oordrag met absoluut geen adhesie of vervorming nie.
- Stap 4: Perfekte afronding
Gebruik presisierelings en 'n nano-keramiekkegel, hierdie eenheid boots manuele handrol na om pragtig eenvormige en perfek ronde deegballetjies te produseer.
- Stap 5: Spasiëring & Oordra
Die stelsel beheer outomaties die spasiëring tussen elke geronde deegbal, behou hul perfekte vorm terwyl hulle na die finale stadium beweeg.
- Stap 6: Outomatiese skinkbordrangskikking
Die voltooide deegstukke word outomaties op bakkies in lyn gebring. Hulle is onmiddellik gereed vir proef, bak, of vries, handearbeid drasties verminder.
Voordele van die deegverdeler en koniese rondermasjien
'n Drie-laag beheerstelsel—servo posisionering by 0.05 mm, PID-terugvoer vanaf laaiselle, en deegdigtheidkompensasie—hou elke stuk binne ±1 gram van teikengewig.
1,800–8 000 stuks/h Skaalbare kapasiteit
Vier lem-kop konfigurasies (1P–4P) skaal uitset van 1,800 aan 8,000 stukke per uur, fasiliteite te laat pas toerustingkapasiteit by die huidige vraag met uitbreidingskopruimte.
PTFE & Nano-keramiek-kleefvrye oppervlaktes
Die verdelingskamer se PTFE-bedekte keël en kanale verhoed deeghegting, terwyl die afrondingstasie se nano-keramiekoppervlak skoonmaakintervalle verdubbel vanaf 4 aan 8 ure.
30–100 kg PA Hopper met lae wrywing
’n Nylonbak weerstaan suiker-olie adhesie beter as vlekvrye staal, laat deeg toe om natuurlik onder swaartekrag te gly sonder hulpskraapmeganismes.
Modulêre struktuur vir 30 minute onderhoud
Draonderdele soos lemkoppe en vervoerbande kan vervang word deur operateurs op die perseel binne 30 minute, duur vervaardigerdiensbesoeke uit te skakel.
Breë deegversoenbaarheid sonder vormveranderings
Hanteer olierige en olievrye mediumsagte deeg-vanaf 70% hidrasie baguette aan 55% hidrasie maankoekomhulsel—sonder vormveranderinge, saampers resep oorskakeling na onder 5 minute.
Toepassings van die deegverdeler en koniese rondermasjien
1. Grootskaalse Bakkery Plante
Ideaal vir die vervaardiging van soetbroodjies, heildronke, baguettes, en hamburgerbroodjies (50– 250 g). Die toerusting integreer naatloos met outomatiese proefkamers en roterende oonde om 'n hoogs doeltreffende, deurlopende produksielus.
2. Tradisionele Asiatiese gebakproduksie
Presies porsies deeg vir gestoomde broodjies (Mantou), gevulde broodjies (Baozi), en tradisionele platbrode (100-500g). Die uitsetspoed sinchroniseer perfek met stroomafwaarts outomatiese skinkbordlaaimasjiene en industriële stoombote.
3. Sentrale kombuise & Kettingbakkies
Standaardiseer produkkwaliteit oor verskeie franchise-liggings deur absolute konsekwentheid in deeggewig en -vorm te waarborg. Dit verminder drasties afhanklikheid van geskoolde handearbeid terwyl daaglikse bedryfskoste verlaag word.
q
qq
4. Bevrore deeg & Gereed-om-te-bak vervaardigers
Lewer hoogs eenvormige deegporsies vir bevrore gebak, pizza korsies, en gebak. Die stresvrye verwerking daarvan verseker strukturele integriteit en konsekwente gislewensvatbaarheid regdeur die vriestyd, berging, en finale bakfases.
5. Kommersiële pizza-produksielyne
Hanteer hoëhidrasie pizzadeeg kundig. Deel en rond deegballetjies akkuraat in om 'n konsekwente korsdikte en perfekte sirkelvormige basisse te verseker, direk in te voer in outomatiese pers- of strektoerusting.
6. Pita & Platbroodvervaardiging
Ontwerp vir die hoëspoedverdeling van deeg wat in pitas gebruik word, tortillas, en naan. Verseker eenvormige uitsetting en konsekwente bakresultate, perfek voorsiening vir die swaardiens, hoë deurset eise van internasionale platbroodmarkte.
Gereelde vrae : Noodsaaklike gids tot Gondor deurlopende deegverdeler en koniese ronder
V1: Watter soorte deeg kan die deurlopende deegverdeelmasjien hanteer?
- A: Ons toerusting is hoogs veelsydig. Dit hanteer deeg met hoë en lae hidrasie perfek, gevulde deeg, en selfs glutenvrye opsies. Deur eenvoudig die druk en vorms aan te pas, dit kan maklik by verskeie produkte soos brood aanpas, pizza korsies, en gestoomde broodjies (Mantou), voldoen aan die uiteenlopende behoeftes van kommersiële bakkerye, snelvrieslyne, en vars produksie op die perseel.
V2: Hoe verseker jy verdeling akkuraatheid?
- A: Ons gebruik 'n hoë-presisie servo-aandrywing gekombineer met 'n dinamiese weegstelsel om die gewigsafwyking tot binne ±1 gram te beheer. Dit verseker dat elke stuk deeg streng eenvormig is, die bereiking van 'n vlak van konsekwentheid wat handverdeling ver oorskry.
V3: Wat is die maksimum produksievermoë? Kan dit werk 24 ure per dag?
- A: Ja, die masjien is ten volle ontwerp vir 24/7 deurlopende werking. Ons standaard model kan produseer tot 20,000 stukke per dag (gebaseer op 50g porsies). Ons bied ook pasgemaakte hoëspoedmodelle wat die maksimum uitset opstoot 35,000 stukke per dag.
V4: Sal die deeg aan die masjien kleef of beskadig word tydens sny?
- A: Glad nie. Die masjien gebruik 'n voedselgraadse silikoonvervoerband en 'n stresvrye snytegnologie wat handsny naboots. Dit verseker geen skade en geen vassteek nie. Dit beskerm die deeg se fermentasiestruktuur en gisaktiwiteit ten volle, wat lei tot 'n voortreflike tekstuur en smaak vir jou voltooide produkte.
V5: Is die toerusting geneig om te breek? Hoe word probleme opgelos?
- A: Die masjien is besonder stabiel, met 'n druipsyfer van minder as 1%. Dit beskik oor 'n ingeboude intelligente diagnostiese stelsel vir intydse monitering. As 'n probleem wel voorkom, ons bied onmiddellike tegniese ondersteuning op afstand en waarborg herstelwerk op die perseel binne 48 ure (vir huishoudelike kliënte).
Pasgemaakte oplossings:
Pas jou deurlopende deegverdeler en koniese ronder aan
Ons bied omvattende aanpassingsdienste wat aangepas is vir jou spesifieke verwerkingsvereistes. Van produksiekapasiteit en fasiliteit vloerplanne tot sjokolade produk tipes en die verlangde vlak van outomatisering, ons kan 'n pasgemaakte oplossing ontwerp wat perfek in lyn is met jou vervaardigingsdoelwitte. Kontak Gondor vandag om jou persoonlike tegniese voorstel en 'n formele kwotasie te ontvang.
