রসুনের খোসা ছাড়ানোর মেশিন কি?
রসুনের খোসা ছাড়ানোর মেশিন হল একটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্র যা বিশেষভাবে রসুনের লবঙ্গের বাইরের ত্বক দ্রুত অপসারণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।. এটি সাধারণত মশলা কারখানায় পাওয়া যায়, কেন্দ্রীয় রান্নাঘর, প্রাক-প্রস্তুত খাদ্য কারখানা, এবং হিমায়িত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উদ্ভিদ. এটি কার্যকরভাবে বায়ুপ্রবাহের মাধ্যমে রসুনের ত্বককে লবঙ্গ থেকে আলাদা করে, ভ্যাকুয়াম নেতিবাচক চাপ, বা ঘর্ষণ কাঠামো, এইভাবে উল্লেখযোগ্যভাবে পিলিং দক্ষতা উন্নতি.
ঐতিহ্যগত ম্যানুয়াল পিলিং তুলনায়, a এর মূল সুবিধা বাণিজ্যিক রসুন খোসা ছাড়ার মেশিন তার উচ্চ গতির মধ্যে মিথ্যা, উচ্চ রসুন লবঙ্গ অখণ্ডতা, উচ্চ স্বাস্থ্যবিধি মান, এবং দীর্ঘমেয়াদী ক্রমাগত অপারেশন সমর্থন করার ক্ষমতা.


আধুনিক সরঞ্জাম প্রায়ই স্টেইনলেস স্টীল কাঠামো ব্যবহার করে, অটোমেশন একটি উচ্চ ডিগ্রী আছে, এবং আপস্ট্রিম এবং ডাউনস্ট্রিম সরঞ্জাম যেমন ওয়াশিং মেশিনের সাথে একত্রে ব্যবহার করা যেতে পারে, লবঙ্গ বিভাজক, স্লাইসার, এবং রসুন মিনসার একটি সম্পূর্ণ রসুন প্রক্রিয়াকরণ উত্পাদন লাইন গঠন করে.
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কোম্পানির জন্য, একটি উচ্চ-মানের শিল্প রসুনের খোসা ছাড়ানোর মেশিন শুধুমাত্র শ্রম খরচকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে না বরং রসুনের লবঙ্গকে প্রাকৃতিকভাবে অক্ষত ও অক্ষত রাখে, পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণের জন্য আরো সামঞ্জস্যপূর্ণ পণ্য গুণমান প্রদান.
তাই, আপনি কি জানেন রসুনের খোসা ছাড়ানোর মেশিন কিভাবে কাজ করে??
10 একটি রসুন খোসা ছাড়ানো মেশিনের ধাপ
রান্নাঘর এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টে রসুনের খোসা ছাড়ানো সবসময়ই একটি ক্লান্তিকর এবং সময়সাপেক্ষ কাজ।. প্রযুক্তিগত উন্নতির সাথে, রসুনের খোসা ছাড়ানোর মেশিনগুলি এই প্রক্রিয়াটিকে বিপ্লব করেছে. তারা দক্ষ, পরিষ্কার, এবং উল্লেখযোগ্যভাবে উত্পাদন দক্ষতা উন্নত.

এই নিবন্ধে, গন্ডর আপনাকে পথ দেখাবে 10 রসুনের খোসা ছাড়ানোর মেশিন কীভাবে কাজ করে তা বোঝার পদক্ষেপ.
1. রসুন ধোয়া এবং প্রাক চিকিত্সাখোসা ছাড়ানোর আগে, কাদা এবং অমেধ্য অপসারণের জন্য রসুনকে ধুয়ে ফেলতে হবে. কিছু কারখানা ত্বককে আরও শুষ্ক করতে এবং খোসা ছাড়ানোর দক্ষতা বাড়াতে রসুনকে শুকিয়ে বা বাতাসে শুকায়।.
2. লবঙ্গ বিচ্ছেদ এবং অপবিত্রতা অপসারণরসুনের মাথা পৃথক লবঙ্গে আলাদা করা হয়, এবং অমেধ্য যেমন কাদা, চামড়া, এবং ডালপালা বায়ু পৃথকীকরণ এবং স্ক্রীনিংয়ের মাধ্যমে সরানো হয় যাতে পিলিং মেশিনে আরও স্থিতিশীল কাঁচামাল প্রবেশ করে.
3. স্বয়ংক্রিয় খাওয়ানো এবং পরিবহনধোয়া এবং সাজানো রসুনের লবঙ্গ পরিবাহক যন্ত্রে প্রবেশ করে এবং রসুনের খোসার মেশিনের খোসা ছাড়ানো চেম্বারে সমানভাবে খাওয়ানো হয়, স্থিতিশীল এবং অবিচ্ছিন্ন উত্পাদন অর্জন.
4. নেতিবাচক চাপ ভ্যাকুয়াম সিস্টেম সক্রিয়করণবাণিজ্যিক মডেলগুলি প্রায়ই একটি নেতিবাচক চাপ ভ্যাকুয়াম পিলিং সিস্টেম ব্যবহার করে, যা রসুনের লবঙ্গ পৃষ্ঠের ক্ষতি না করে রসুনের ত্বক শোষণ এবং খোসা ছাড়ানোর জন্য একটি শক্তিশালী বায়ুপ্রবাহ ব্যবহার করে, এটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কোম্পানির জন্য আদর্শ করে তোলে.
5. উচ্চ-গতির বায়ুপ্রবাহ রসুনের ত্বককে প্রভাবিত করেমেশিনের ভিতরে, একটি উচ্চ-গতির বায়ুপ্রবাহ ক্রমাগত রসুনের লবঙ্গের পৃষ্ঠকে প্রভাবিত করে, ঢিলেঢালা বাইরের ত্বক অবিলম্বে বন্ধ খোসা যার ফলে. বাণিজ্যিক রসুনের খোসা ছাড়ানোর মেশিনগুলির উচ্চ দক্ষতার পিছনে এটি মূল নীতি.
6. পিলিং চেম্বারে উপাদান গড়াগড়িপিলিং চেম্বার একটি সর্পিল বায়ুপ্রবাহ কাঠামো নিয়োগ করে, একটি উচ্চ-গতির বায়ুপ্রবাহে ক্রমাগত রসুনের লবঙ্গ গড়িয়ে পড়তে থাকে. এটি সমস্ত কোণ থেকে সুনির্দিষ্ট পিলিং নিশ্চিত করে, খোসার অখণ্ডতা উন্নত করা.
7.রসুনের খোসা এবং লবঙ্গের স্বয়ংক্রিয় বিচ্ছেদরসুনের খোসা এবং লবঙ্গের স্বয়ংক্রিয় বিচ্ছেদ: অভ্যন্তরীণ বায়ুপ্রবাহ পৃথকীকরণ কাঠামো হালকা রসুনের খোসা চুষে নেওয়ার অনুমতি দেয়, যখন অক্ষত রসুনের লবঙ্গ স্থির হয়, সুনির্দিষ্ট গ্রেডিং অর্জন.
8.খোসা ছাড়ানো রসুনের খোসা ভ্যাকুয়াম সাকশনখোসা ছাড়ানো শুকনো খোসা স্বয়ংক্রিয়ভাবে একটি ভ্যাকুয়াম সিস্টেমের মাধ্যমে একটি ধুলো সংগ্রহের ব্যাগ বা পিল সংগ্রহের বাক্সে টানা হয়, একটি পরিষ্কার উত্পাদন পরিবেশ নিশ্চিত করা এবং সরঞ্জামের ক্রমাগত অপারেশন ক্ষমতা বাড়ানো.
9. অক্ষত রসুন লবঙ্গ স্বয়ংক্রিয় স্রাবখোসা ছাড়ানো রসুনের লবঙ্গ স্বয়ংক্রিয়ভাবে আউটলেটের মাধ্যমে নিঃসৃত হয়, একটি মসৃণ সঙ্গে, পরিষ্কার, এবং অক্ষত পৃষ্ঠ, স্লাইসিং এর মত পরবর্তী প্রক্রিয়ার জন্য প্রস্তুত, কাদা তৈরি, পিলিং, বা প্যাকেজিং.
10. বুদ্ধিমান সরঞ্জাম সনাক্তকরণ এবং রক্ষণাবেক্ষণ অনুস্মারকআধুনিক রসুনের খোসা ছাড়ানোর মেশিন প্রায়ই পিএলসি নিয়ন্ত্রণ ব্যবহার করে, যা উপাদান ব্লকেজের মতো পরামিতি সনাক্ত করতে পারে, বায়ু চাপ, এবং খোসা ছাড়ানোর হার, স্বয়ংক্রিয়ভাবে রক্ষণাবেক্ষণ বা শাটডাউন সুরক্ষার জন্য অনুরোধ করা হচ্ছে, নিরাপত্তা এবং স্থিতিশীলতা উন্নত করা.







