আপনি যদি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে শীতল করার জন্য শুকনো বরফের গুলি ব্যবহার করেন, কোল্ড চেইন লজিস্টিকস, বা পরীক্ষাগার, সবচেয়ে সমালোচনামূলক প্রশ্ন এক: “শুকনো বরফের গুলি কতক্ষণ স্থায়ী হয়?”
আসলে, এর উত্তর “শুকনো বরফের গুলি কতক্ষণ স্থায়ী হয়” ঘন্টার একটি সাধারণ সংখ্যা নয়. শুষ্ক বরফের বৃক্ষের জীবনকাল পদার্থবিদ্যার সাথে একটি নৃত্য, বিভিন্ন মূল কারণ দ্বারা প্রভাবিত: ছোলার আকার, উত্তাপযুক্ত পাত্রের গুণমান, পরিবেশগত অবস্থা, এবং আপনি কত ঘন ঘন ধারক খুলবেন.
এই বিষয়গুলি বোঝা শুধুমাত্র আপনার অপারেশনাল পরিকল্পনার জন্যই গুরুত্বপূর্ণ নয় বরং তাদের তৈরি করা সরঞ্জামগুলির দক্ষতার সাথে সরাসরি সম্পর্কিত।, যেমন ড্রাই আইস পেলেটাইজার.
নিচে অ্যাকশনেবল টাইমফ্রেম আছে, রেফারেন্স জন্য থাম্ব নিয়ম, এবং কিভাবে আপনার শুকনো বরফ পেলিটাইজার মেশিন রানটাইম প্রভাবিত করে.
শুষ্ক বরফ স্টোরেজ সময় উপসংহার
- একটি মানের কুলার মধ্যে (5 পাউন্ড/2.3 কেজি ব্লক বা সমতুল্য পেলেট): ~18-24 ঘন্টা.
- ঘরের তাপমাত্রায়/বাতাসের সংস্পর্শে: দ্রুত ক্ষয়ক্ষতির আশা- প্রায়ই প্রতি 5-10 পাউন্ড 24 অবস্থার উপর নির্ভর করে ঘন্টা.
- উচ্চ-কর্মক্ষমতা ইপিপি কুলারগুলিতে (সর্বনিম্ন খোলার): কিছু ব্যবহারকারী ~15-30% দৈনিক ক্ষতির সাথে 2-4 দিন রিপোর্ট করে. ভরাট স্তর এবং জলবায়ু অনুযায়ী ফলাফল পরিবর্তিত হয়.
শুকনো বরফ সংরক্ষণে এত বড় পার্থক্য কেন??
ছোট ছোট গুলিগুলির পৃষ্ঠের ক্ষেত্রফল বেশি থাকে, পাতলা বা ঘন ঘন খোলা কুলার ঠান্ডা লিক, এবং উষ্ণ/বায়ুযুক্ত পরিবেশ পরমানন্দকে ত্বরান্বিত করে. ল্যাবরেটরি এবং এভিয়েশন সেফটি ডেটা কনটেইনার ডিজাইন নিশ্চিত করে, ছোলার আকার, তাপমাত্রা, এবং আর্দ্রতা বস্তুগতভাবে পরমানন্দ হার পরিবর্তন.
শুষ্ক বরফ সংরক্ষণের পিছনে নীতি কি??
মৌলিক নীতি: পরমানন্দ. প্রথম, এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে শুকনো বরফ কঠিন কার্বন ডাই অক্সাইড (CO₂) পৃষ্ঠের তাপমাত্রা -109.3°ফা সহ (-78.5°সে). নিয়মিত বরফ থেকে ভিন্ন, এটি তরলে গলে যায় না; এটি পরমানন্দ নামক একটি প্রক্রিয়ার মাধ্যমে সরাসরি কঠিন থেকে গ্যাসে রূপান্তরিত হয়.
এই পরমানন্দ ক্রমাগত. শুকনো বরফের কণা তৈরি হওয়ার মুহূর্ত থেকে, তারা বিলীন হতে শুরু করে. এর প্রশ্ন “এটা কতক্ষণ স্থায়ী হয়” মূলত এই পরমানন্দ যে হারে ঘটে তার একটি প্রশ্ন.
কোন বিষয়গুলি শুকনো বরফের বৃক্ষের শেলফ লাইফ নির্ধারণ করে?
1) কণার আকার এবং ঘনত্ব:
সাধারণ ব্যাস অন্তর্ভুক্ত 3 মিমি, 6 মিমি, 10 মিমি, এবং 16 মিমি. ছোট ছোট বড়িগুলি দ্রুত তাপ বিনিময় করে কিন্তু আরো দ্রুত পরমানন্দ করে; বড় গুলি আরো টেকসই. গন্ডর প্রস্তুতকারকের স্পেসিফিকেশন এবং প্রযুক্তিগত ডেটা দেখায় যে আকার নির্বাচন এবং ধারক/হ্যান্ডলিং পদ্ধতিগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে ক্ষতিকে প্রভাবিত করে.
ছোট ছুরি বনাম. বড় ব্লক: শুষ্ক বরফের একটি বড় ব্লকের বিশাল আয়তনের তুলনায় তুলনামূলকভাবে ছোট পৃষ্ঠ এলাকা রয়েছে, তাই আরো ধীরে ধীরে sublimating. বিপরীতে, প্রচুর সংখ্যক ছোট শুষ্ক বরফের বৃহৎ পরিবেশের সংস্পর্শে অনেক বড় মোট পৃষ্ঠ এলাকা থাকে, একটি দ্রুত পরমানন্দ হার ফলে.
2) ধারক নিরোধক এবং খোলার ফ্রিকোয়েন্সি:
মোটা প্রাচীর, ভাল-সিল (কিন্তু সম্পূর্ণ বায়ুরোধী নয়) উত্তাপ বাক্স উল্লেখযোগ্যভাবে পরমানন্দ কমিয়ে দিতে পারে; ঘন ঘন খোলা উষ্ণ একটি বড় পরিমাণ প্রবর্তন, আর্দ্র বাতাস, ত্বরান্বিত ক্ষতি. অনেক বিশ্ববিদ্যালয়ের নিরাপত্তা নির্দেশিকাগুলিও মনে করিয়ে দেয় যে উচ্চ পরিবেষ্টিত তাপমাত্রা এবং দীর্ঘ এক্সপোজার সময় দ্রুত পরমানন্দের দিকে নিয়ে যায়; স্টোরেজ অবস্থানগুলি শীতল এবং ভাল বায়ুচলাচল করা উচিত.
3) পরিবেষ্টিত তাপমাত্রা, বায়ুপ্রবাহ, এবং আর্দ্রতা:
উষ্ণ, প্রবাহিত (বাতাস), এবং আর্দ্র বায়ু পরমানন্দ ত্বরান্বিত করে. নিয়ন্ত্রিত পরীক্ষাগুলি দেখায় যে বর্ধিত তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা উল্লেখযোগ্যভাবে পরমানন্দের হার বৃদ্ধি করে.
4) পেলেট গঠনের গুণমান
উন্নত ড্রাই আইস পেলেটাইজার মেশিনগুলি পেলেটের গুণমান এবং ধারাবাহিকতা উন্নত করে. যেমন, হাই-এন্ড মডেল দ্রুত ডাই পরিবর্তন সমর্থন করে (3-16 মিমি), উচ্চ-ঘনত্বের ছোরা, এবং কম স্টার্ট আপ ক্ষতি, আপনার প্রয়োজনের জন্য উপযুক্ত আকার নির্বাচন করতে এবং বর্জ্য কমাতে সাহায্য করে.
শুষ্ক বরফ Pelletizers ভূমিকা
শুষ্ক বরফের পেলিটাইজার দ্বারা প্রয়োগ করা ভর এবং চাপ পেলেটের ঘনত্ব নির্ধারণ করে. উচ্চ মানের মেশিন ঘন উত্পাদন, কম ছিদ্র সঙ্গে কঠিন ছুরি. ঘন বৃক্ষগুলি আরও ধীরে ধীরে পরমান্বিত হয় কারণ তাদের একই পৃষ্ঠের এলাকায় আরও শক্ত ভর রয়েছে.
নিম্ন মানের মেশিন নরম উত্পাদন করতে পারে, আরও ছিদ্রযুক্ত ছোরা যা আরও দ্রুত অদৃশ্য হয়ে যায়. অতএব, একটি নির্ভরযোগ্য শুষ্ক বরফ পেলেটাইজারে বিনিয়োগ করার অর্থ কেবল উচ্চ উত্পাদন দক্ষতা নয় বরং দীর্ঘস্থায়ী উত্পাদনও, আপনার শেষ ব্যবহারকারীদের জন্য উচ্চ মানের পণ্য.
শুষ্ক বরফের ছোপ আরও টেকসই করার জন্য ব্যবহারিক টিপস
1. একটি পুরু প্রাচীর ব্যবহার করুন, উচ্চ মানের উত্তাপ বাক্স (যেমন একটি প্রিমিয়াম EPP/PU বক্স). সম্ভব হলে, বাক্সটি প্রি-কুল করুন.
2. বাতাসের ফাঁক কমাতে যতটা সম্ভব ইনসুলেটেড বাক্সটি পূরণ করুন; সংবহন তাপ স্থানান্তরকে বাধা দেওয়ার জন্য পিচবোর্ড/ক্রাফ্ট পেপার দিয়ে পেলেটগুলিকে ঢেকে দিন (অনেক শিপিং অনুশীলন এই সুপারিশ).
3. যতবার ঢাকনা খোলা হয় তার সংখ্যা কমিয়ে দিন. প্রতিটি খোলার উষ্ণতার পরিচয় দেয়, আর্দ্র বাতাস, অবিলম্বে পরমানন্দ হার বৃদ্ধি.
4. একটি ঠান্ডা মধ্যে সংরক্ষণ করুন, ভাল-বাতাস চলাচলের জায়গা - সম্পূর্ণ সিল করা পাত্র ব্যবহার করবেন না (ফেটে যাওয়ার ঝুঁকি), এবং ছোট এড়িয়ে চলুন, দুর্বল বায়ুচলাচল কক্ষ.
5. প্রয়োজন অনুযায়ী ছোলার আকার নির্বাচন করুন: 10-16 মিমি আরও টেকসই; 3শক্তিশালী তাপ বিনিময়/শুষ্ক বরফ পরিষ্কারের প্রয়োজন এমন পরিস্থিতিতে -6 মিমি উপযুক্ত.
6. প্রয়োজন মতো তৈরি করুন এবং ব্যবহার করুন. এমনকি সর্বোত্তম নিরোধক সহ, শুষ্ক বরফ এখনও পরমান্বিত হবে - তাজা তৈরি বৃক্ষগুলি সর্বদা সংরক্ষণের চেয়ে ক্ষতির জন্য বেশি প্রতিরোধী. ড্রাই আইস পেলেটাইজার থাকলে, যতটা সম্ভব আপনার ব্যবহারের সময় কাছাকাছি pellets উত্পাদন.
