ভ্যাকুয়াম ফ্রাইং মেশিন

গন্ডর ভ্যাকুয়াম ফ্রাইং মেশিনের ভূমিকা

ভ্যাকুয়াম ফ্রাইং মেশিন একটি উন্নত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ব্যবস্থা যা নিম্ন-তাপমাত্রার ভ্যাকুয়াম প্রযুক্তি ব্যবহার করে উচ্চ-মানের ভাজা খাবার তৈরি করে. স্বয়ংক্রিয় PLC নিয়ন্ত্রণ সহ একটি স্বজ্ঞাত টাচস্ক্রিন ইন্টারফেসের মাধ্যমে পরিচালিত, এটি সুনির্দিষ্ট তাপমাত্রা বজায় রাখে (80-120°সে) এবং ভাজার প্রক্রিয়া জুড়ে চাপের অবস্থা.

এই উদ্ভাবনী সরঞ্জাম উল্লেখযোগ্যভাবে দ্বারা তেল শোষণ হ্রাস 30-50% প্রাকৃতিক রং সংরক্ষণ করার সময়, স্বাদ, এবং প্রায়ই প্রচলিত ভাজার পুষ্টি হারিয়ে যায়. প্রিমিয়াম ভাজা ফল উৎপাদনের জন্য আদর্শ, সবজি, এবং উন্নত পুষ্টির মান এবং উচ্চতর সংবেদনশীল বৈশিষ্ট্য সহ বিশেষ স্ন্যাকস.

গন্ডর হাই-পারফরম্যান্স ভ্যাকুয়াম ফ্রাইং মেশিন

খাদ্য যন্ত্রপাতি ক্ষেত্রে বিশেষজ্ঞ একটি কারখানা হিসাবে, আমরা সরঞ্জাম নির্বাচন করার সময় ব্যবসার মূল চাহিদাগুলি গভীরভাবে বুঝতে পারি—শুধুমাত্র সেরা ভ্যাকুয়াম ফ্রাইং মেশিন সুরক্ষিত করতেই নয়, ভ্যাকুয়াম ফ্রাইং মেশিনের দামের যৌক্তিকতার ভারসাম্য বজায় রাখতেও, এবং আরো গুরুত্বপূর্ণ, সরঞ্জামগুলি বাণিজ্যিক পরিস্থিতিতে উচ্চ-তীব্রতার ব্যবহারের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে তা নিশ্চিত করতে.

আমাদের সাবধানে নির্বাচিত বাণিজ্যিক ভ্যাকুয়াম ফ্রাইং মেশিন সিরিজ সব তৈরি করা হয় 304 একটি স্থিতিশীল ভ্যাকুয়াম সিস্টেম সহ স্টেইনলেস স্টীল, 80-120℃ এ নিম্ন-তাপমাত্রা প্রক্রিয়াকরণ পরিবেশের সুনির্দিষ্ট নিয়ন্ত্রণ সক্ষম করে. বিভিন্ন উপাদান যেমন ফল প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত, সবজি, এবং মাংস, এই মেশিনগুলি যুক্তিসঙ্গত মূল্যে আসে এবং স্টার্ট-আপ স্টোর থেকে শুরু করে বড় আকারের খাদ্য কারখানা পর্যন্ত ব্যবসার বিভিন্ন উৎপাদন ক্ষমতার চাহিদা মেটাতে পারে.

গন্ডর ভ্যাকুয়াম ফ্রাইং মেশিনের মডেল

আমাদের কারখানা ভ্যাকুয়াম ফ্রাইং মেশিনের বিভিন্ন মডেল অফার করে, এক বছরের ওয়ারেন্টি এবং ব্যাপক বিক্রয়োত্তর পরিষেবা সহ, নিশ্চিত করা যে আপনি কেবলমাত্র উচ্চতর কর্মক্ষমতা সহ উচ্চ-মানের সরঞ্জাম চয়ন করতে পারবেন না তবে একটি সাশ্রয়ী মূল্যের ক্রয়ের অভিজ্ঞতাও উপভোগ করতে পারবেন.

মডেল	পরীক্ষামূলক মডেল	GD-VFFM-50	GD-VFFM-1100	GD-VFFM-1200	GD-VFFM-1300
ফ্রেম উপাদান পরিমাণ	2	2	2	2	2
কাজের শূন্যতার হার	-0.092~-0.098এমপিএ	-0.092~-0.098এমপিএ	-0.092~-0.098এমপিএ	-0.092~-0.098এমপিএ	-0.092~-0.098এমপিএ
কাজের তাপমাত্রা	80~120℃	80~120℃	80~120℃	80~120℃	80~120℃
ভ্যাকুয়াম পাম্প পাওয়ার	5.5kw	11kw/7.5kw	11kw	11+3kw/11kw	15+4kw/15kw
গরম করার মোড	বিদ্যুৎ/বাষ্প	বাষ্প
আয়তন	14এল	86এল	255এল	430এল	630এল
লোড হচ্ছে উপাদান (ফ্রেঞ্চ ফ্রাই)	5-6কেজি/সময়	30-50কেজি/সময়	80-100কেজি/সময়	180-200কেজি/সময়	260-300কেজি/সময়
মোট ইনস্টল করা শক্তি / প্রকৃত শক্তি	31kw/18.25kw	21Q/Q14	21Q/Q14	25Q/Q18	28Q/Q22
মাত্রা	1600*2000*2000মিমি	2300*2100*2600মিমি	3000*3000*3090মিমি	3400*3400*3230মিমি	3930*3670*3720মিমি

গন্ডর ভ্যাকুয়াম ফ্রাইং মেশিনের বিবরণ

এই স্টেইনলেস স্টীল ভ্যাকুয়াম ফ্রাইং মেশিনে একটি সমন্বিত নকশা রয়েছে যা গরম করার এবং ভাজার প্রক্রিয়াগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করে. এতে নীচের অংশে একটি তেল অপসারণ যন্ত্র এবং উপরে একটি ভ্যাকুয়াম ডিগ্রীজিং চেম্বার এবং ফিডিং/ডিসচার্জিং উপাদান রয়েছে।. এর ছয়-সিলিন্ডার স্বয়ংক্রিয় দরজা খোলা এবং বন্ধ করার ডিভাইসটি শ্রম খরচ কমিয়ে দেয়.

ভ্যাকুয়াম সিস্টেম ফরেস্টেজ পাম্প হিসাবে একটি জল রিং পাম্প ব্যবহার করে, স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা সঙ্গে উচ্চ পাম্পিং গতি ভারসাম্য. পিএলসি কন্ট্রোল সিস্টেম শুধুমাত্র একটি ব্যবহারকারী-বান্ধব এবং স্বজ্ঞাত ইন্টারফেসই গর্বিত করে না বরং একাধিক নিরাপত্তা ডিভাইস যেমন জরুরী স্টপ এবং ফুটো সুরক্ষার বৈশিষ্ট্যও রয়েছে।. অতিরিক্ত তাপমাত্রার অ্যালার্ম এবং সেন্সর ত্রুটির ক্ষেত্রে স্বয়ংক্রিয় পাওয়ার বন্ধ নিরাপদ অপারেশন নিশ্চিত করে.

গন্ডর ভ্যাকুয়াম ফ্রাইং মেশিন অ্যাপ্লিকেশন

ভ্যাকুয়াম ফ্রাইং মেশিন খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উদ্ভিদের জন্য উপযুক্ত, জলখাবার নির্মাতারা, স্বাস্থ্য খাদ্য উৎপাদনকারীরা, রেস্টুরেন্ট কেন্দ্রীয় রান্নাঘর, কৃষি পণ্য প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগ, এবং আর&ডি ল্যাবরেটরি.

একটি ভ্যাকুয়াম ফ্রাইং মেশিন বিভিন্ন পণ্য প্রক্রিয়া করতে পারে, ফল সহ (আপেল চিপস, কলা চিপস, আমের চিপস), সবজি (গাজর চিপস, কুমড়া চিপস, আলুর চিপস), মাংস (মুরগির চিপস, মাছের চামড়া), বাদাম (চিনাবাদাম, বাদাম), এবং বিশেষ স্ন্যাকস (খাস্তা রাইস কেক, কলা স্প্রিং রোলস). এটি তেল কন্টেন্ট দ্বারা হ্রাস সহ মিষ্টি এবং সুস্বাদু স্বাদ প্রোফাইল উভয় সমর্থন করে 30-50% ঐতিহ্যগত ভাজার তুলনায়.

গন্ডর ভ্যাকুয়াম ফ্রাইং মেশিনের বৈশিষ্ট্য

প্রস্তাবিত সমর্থনকারী সরঞ্জাম

একটি আরও দক্ষ সমন্বিত খাদ্য ভাজার সমাধান তৈরি করতে, নিম্নলিখিত সরঞ্জামগুলি একযোগে ব্যবহার করা যেতে পারে:

ভ্যাকুয়াম ফ্রায়ার মেশিনটি শুধুমাত্র একটি কম তেল প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রই নয় বরং খাদ্যের মান উন্নত করার জন্য একটি শক্তিশালী অংশীদার, উত্পাদন চেইন অপ্টিমাইজ করা, এবং পণ্য বাজার প্রতিযোগিতা বৃদ্ধি. বিস্তারিত পরামিতি এবং একটি উদ্ধৃতি জন্য এখন আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন, এবং দক্ষ খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ আপগ্রেডের জন্য আপনার যাত্রা শুরু করুন!

এখন আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন