উল্লম্ব চকোলেট টেম্পারিং মেশিন

গন্ডর উল্লম্ব চকোলেট টেম্পারিং মেশিনের ভূমিকা

দ উল্লম্ব চকোলেট টেম্পারিং মেশিন পেশাদার ফলাফল খুঁজছেন মিষ্টান্নকারীদের জন্য একটি অপরিহার্য সমাধান. নির্ভুলতার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, এই শিল্প চকোলেট টেম্পারিং মেশিনে একটি উন্নত তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা রয়েছে যা নিশ্চিত করে যে আপনার চকোলেট একটি ধ্রুবক বজায় রাখে, প্রক্রিয়া জুড়ে সর্বোত্তম অবস্থা. এটি একটি উচ্চতর স্ন্যাপ এবং একটি উজ্জ্বল সহ একটি চূড়ান্ত পণ্য তৈরি করে, ইউনিফর্ম চকচকে.

একটি উচ্চ দক্ষতা নাড়া সিস্টেম দিয়ে সজ্জিত, চকোলেটের জন্য এই টেম্পারিং মেশিনটি গরম এবং শীতল উভয় পর্যায়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশানোর গ্যারান্টি দেয়, একটি ব্যতিক্রমী মসৃণ জমিন ফলে. বুটিক শপে চকোলেট টেম্পারিং মেশিন বাণিজ্যিক ইউনিট হিসাবে ব্যবহার করা হোক বা উচ্চ-ভলিউম উত্পাদন লাইনে একত্রিত হোক, এই সরঞ্জাম চকলেট মেশিন অপারেশন টেম্পারিং জটিল প্রক্রিয়া সহজতর.

গন্ডর উল্লম্ব চকোলেট টেম্পারিং মেশিন মডেল

নীচে উল্লম্ব চকোলেট টেম্পারিং মেশিনের মডেল রয়েছে. আপনার যদি অন্য কাস্টমাইজড চাহিদা থাকে, অনুগ্রহ করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন এবং আমরা আপনাকে একটি বিনামূল্যে পরামর্শ এবং একটি বিস্তারিত উদ্ধৃতি প্রদান করব.

মডেল	গরম করার তাপমাত্রা	তাপমাত্রা পরিসীমা	ক্ষমতা	আকার	ওজন	শক্তি
জিডি-সিটিএমভি	0-60°সে	25-32°সে	60এল	1150*700*1600মিমি	200কেজি	8000w

উল্লম্ব চকোলেট টেম্পারিং মেশিনের কাজের নীতি

উল্লম্ব চকোলেট টেম্পারিং মেশিনের কাজের নীতিতে প্রাথমিকভাবে দুটি মূল ধাপ জড়িত: গরম করা এবং শীতল করা. বৈদ্যুতিক গরম বা গরম জলের জ্যাকেট ব্যবহার করা, মেশিনটি দ্রুত চকলেটকে প্রয়োজনীয় তাপমাত্রায় নিয়ে আসে এবং তারপর একটি বুদ্ধিমান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার মাধ্যমে এটি আদর্শ পরিসরের মধ্যে বজায় রাখে. অন্তর্নির্মিত আলোড়নকারী ডিভাইসটি নিশ্চিত করে যে গরম করার প্রক্রিয়া চলাকালীন মেশিনটি চকলেটকে সমানভাবে মিশ্রিত করে, চূড়ান্ত পণ্যের টেক্সচার বাড়ানোর জন্য স্ফটিক কাঠামো সামঞ্জস্য করা.

গন্ডর উল্লম্ব চকোলেট টেম্পারিং মেশিনের প্রয়োগ

উল্লম্ব চকলেট টেম্পারিং মেশিনটি সুনির্দিষ্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং অভিন্ন মিশ্রণ অর্জন করে, শিল্পের বিস্তৃত পরিসর জুড়ে এটি একটি অপরিহার্য হাতিয়ার তৈরি করে. এর কমপ্যাক্ট উল্লম্ব নকশা এটিকে বিভিন্ন উত্পাদন পরিবেশে নির্বিঘ্নে ফিট করার অনুমতি দেয়, কারিগরের দোকান থেকে উচ্চ ক্ষমতার সুবিধা পর্যন্ত.

গন্ডর উল্লম্ব চকোলেট টেম্পারিং মেশিন প্রসেসিং ফ্লো

ধাপ 1: কাঁচামাল লোড হচ্ছে & প্রিহিটিং

গলিত ট্যাঙ্কে চকোলেট ব্লক বা চিপগুলি রাখুন. মেশিন চালু করুন এবং প্রিহিটিং মোড শুরু করুন যাতে কাঁচামাল তাদের প্রাথমিক নরম হওয়ার পর্যায় শুরু করতে দেয়.

ধাপ 2: মিক্সিং সিস্টেম সক্রিয় করা হচ্ছে

একবার ট্যাঙ্কের গোড়ায় থাকা চকোলেটটি পর্যাপ্ত পরিমাণে তরল অবস্থায় গলে গেলে, এমনকি তাপ বিতরণ নিশ্চিত করতে এবং স্থানীয়ভাবে ঝলসে যাওয়া রোধ করতে নাড়নকারী ডিভাইসটি সক্রিয় করুন.

ধাপ 3: নিষ্কাশন সিস্টেম জড়িত

যখন ট্যাঙ্কের বিষয়বস্তুর প্রায় এক-তৃতীয়াংশ গলে গেছে, অভ্যন্তরীণ সঞ্চালন সহজতর করতে উপাদান নিষ্কাশন/পাম্প সিস্টেম চালু করুন এবং একটি অভিন্ন সামঞ্জস্য অর্জন করুন.

ধাপ 4: তাপমাত্রা সামঞ্জস্য & উৎপাদন

একবার চকলেট সম্পূর্ণ গলে এবং মসৃণ হয়, নির্ভুলতা তাপমাত্রা সমন্বয় সিস্টেম সক্রিয়. টেম্পারিং প্রক্রিয়া সম্পূর্ণ হওয়ার পরে, নিয়ন্ত্রিত নমুনার জন্য ফুট প্যাডেল ব্যবহার করুন বা ঢালা এবং ছাঁচনির্মাণ প্রক্রিয়া শুরু করুন.

কিভাবে এই উল্লম্ব তাপস্থাপক পরিষ্কার এবং বজায় রাখা?

উল্লম্ব চকোলেট টেম্পারিং মেশিনের পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ খুব সহজ: উৎপাদন প্রক্রিয়া সম্পন্ন হওয়ার পর, সরাসরি সিলিন্ডারে উপযুক্ত পরিমাণে গরম জল যোগ করুন এবং নাড়ার যন্ত্রটি শুরু করুন. সঞ্চালন শক্তি ব্যবহার, সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত করুন এবং সিলিন্ডার প্রাচীর এবং আনুষাঙ্গিক উপর অবশিষ্ট চকলেট স্ক্রাব. তারপর, এটি ডিসচার্জ পোর্টের মাধ্যমে সমানভাবে নিষ্কাশন করুন. জল পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত এই প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করার পরামর্শ দেওয়া হয়. অবশেষে, সম্পূর্ণ শুকানো নিশ্চিত করতে একটি শুকনো কাপড় দিয়ে সিস্টেমটি পরিষ্কার করুন. উপরন্তু, নিয়মিতভাবে সীলগুলি পরীক্ষা করুন এবং সরঞ্জামগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য স্থিরভাবে কাজ করে তা নিশ্চিত করার জন্য প্রতিদিনের তৈলাক্তকরণের জন্য সরঞ্জামগুলির সাথে প্রদত্ত বিশদ ম্যানুয়াল অনুসরণ করুন.

গন্ডর উল্লম্ব চকোলেট টেম্পারিং মেশিনের বৈশিষ্ট্য

প্রস্তাবিত পরিপূরক সরঞ্জাম

একটি আরো দক্ষ নির্মাণ, সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় চকলেট উৎপাদন লাইন, নিম্নলিখিত সরঞ্জামগুলি আপনার কর্মপ্রবাহের সাথে একত্রিত করা যেতে পারে:

এই সম্পূর্ণ সরঞ্জাম সেট একীকরণ মাধ্যমে, আপনি একটি ওয়ান-স্টপ স্বয়ংক্রিয় ক্রিয়াকলাপ অর্জন করতে পারেন—কাঁচামাল গ্রাইন্ডিং এবং সুনির্দিষ্ট টেম্পারিং থেকে সমাপ্ত পণ্য জমা করা পর্যন্ত. আপনি কারিগর চকোলেট উত্পাদন করছেন কিনা, চকোলেট বার, বা বিভিন্ন ভরা মিষ্টান্ন, আমাদের চকলেট উৎপাদন লাইন সুনির্দিষ্ট প্রদান, দক্ষ, এবং আপনার সুবিধার জন্য নমনীয় প্রক্রিয়াকরণ সমাধান. আপনার একচেটিয়া কাস্টমাইজড সমাধান জন্য আজ আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন!

এখন আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন