Anleitung zur Herstellung von Süßigkeiten mit der Jelly Candy Making Machine Anleitung zur Herstellung von Süßigkeiten mit der Jelly Candy Making Machine

Anleitung zur Herstellung von Süßigkeiten mit der Jelly Candy Making Machine

Datum:2024-10-16 Autor:Yolanda

Geleebonbons werden von Verbrauchern auf der ganzen Welt wegen ihrer weichen Konsistenz geliebt, reichhaltige Aromen und brillante Farben. Für Unternehmen, die in den Gelee-Süßwarenmarkt einsteigen oder bestehende Produktionskapazitäten erweitern möchten, Maschinen zur Herstellung von Geleebonbons sind wichtige Ausrüstungsgegenstände. Dieser Leitfaden zeigt Ihnen, wie Sie mit dieser Ausrüstung köstliche Gelee-Bonbons herstellen und wie Sie sich vom Wettbewerb abheben.

Rohstoffe und Verfahren zur Herstellung von Geleebonbons

Rohstoffauswahl

Der Geschmack und die Qualität von Geleebonbons hängen direkt von den verwendeten Rohstoffen ab. Im Folgenden sind die wichtigsten Rohstoffe für die Herstellung von Geleebonbons und ihre Funktionen aufgeführt:

SirupGelatine oder AgarSaft oder natürliche AromenSäureregulatorenNatürliche Pigmente
Als Basissüßstoff, Es verleiht Geleebonbons Süße und die entsprechende Viskosität.
Ein Formmittel für Gelee. Gelatine wird normalerweise zur Herstellung von weichem Gelee verwendet, während Agar zur Herstellung elastischerer Bonbons geeignet ist. Es kann je nach Marktnachfrage ausgewählt werden.
Sorgen Sie für Aromen wie Obst, Minze- oder Milcharomen, um den Reiz von Süßigkeiten zu verstärken.
Wie zum Beispiel Zitronensäure, die dazu beitragen, die Süße auszugleichen und für einen erfrischenden Geschmack zu sorgen.t
Achten Sie darauf, dass die Gelee-Bonbons bunt sind und den optischen Ansprüchen genügen. Häufig werden natürliche Pigmente wie Carotin und Rübenrot verwendet.

Produktionsprozess

Der Herstellungsprozess von Geleebonbons erfordert eine präzise Kontrolle der Temperatur, Verhältnis und Prozessablauf. Der Einsatz von Gelee-Bonbonmaschinen gewährleistet die Qualität und Konsistenz jeder Produktcharge. Im Folgenden sind gängige Prozessabläufe aufgeführt:

Sirup kochen
Den Sirup erhitzen 80-90 Grad, um sicherzustellen, dass alle festen Rohstoffe vollständig gelöst sind. Die Temperaturkontrolle ist sehr wichtig, um eine Überhitzung und eine Verschlechterung des Sirups zu vermeiden.
Gelatine/Agar hinzufügen
Wenn der Sirup abgekühlt ist 60-70 Grad, Fügen Sie Gelatine oder Agar hinzu und rühren Sie gleichmäßig um, bis es vollständig geschmolzen ist. Dieser Schritt wirkt sich direkt auf die Textur der Geleebonbons aus.
Aromatisieren und Färben
Fügen Sie Saft oder Aromen hinzu, um den Gelee-Bonbons einen einzigartigen Geschmack zu verleihen, und fügen Sie Pigmente zum Färben hinzu, um die Bonbons noch auffälliger zu machen.
Spritzguss
Die Mischung wird mithilfe von Geräten in Formen unterschiedlicher Form eingespritzt, um entsprechend der Marktnachfrage verschiedene Geleebonbons herzustellen.
Kühlen und Aushärten
Geben Sie die geformten Geleebonbons in die Kühlvorrichtung, um sie schnell abzukühlen, damit es geformt werden kann und die ideale Elastizität und Textur erhält.

Moderne Gelee-Bonbonmaschinen verfügen über intelligente Steuerungssysteme, die dafür sorgen, dass die Temperatur und das Formelverhältnis jedes Prozessschrittes genau und korrekt sind, Dadurch werden die Produktionseffizienz und die Produktkonsistenz erheblich verbessert.

Funktionen und Vorteile der Gelee-Bonbon-Herstellungsmaschine

Süßigkeitenautomaten haben den Süßigkeitenherstellern großen Komfort gebracht. Im Folgenden sind die Hauptfunktionen und Vorteile dieses Geräts aufgeführt:

Hoher Automatisierungsgrad

Die Geräte sind in der Regel mit einer intelligenten Steuerung ausgestattet, die die Schritte des Erhitzens automatisch abschließen kann, mischen, Formen und Abkühlen unter voreingestellten Bedingungen, Dadurch wird die Komplexität der Bedienung erheblich reduziert.
Präzise Formelkontrolle

Durch Einstellen von Parametern, Die Gelee-Bonbonmaschine kann sicherstellen, dass die Rezeptur und der Geschmack jeder Produktcharge konsistent bleiben, Kunden treffen’ Anforderungen an die Produktstabilität.
Vielfältige Formenauswahl

Unterstützt eine Vielzahl von Formen, Sie können problemlos wechseln, um Geleebonbons in verschiedenen Formen herzustellen, wie zum Beispiel herzförmig, sternförmig, tierisch geformt, usw., um Hersteller bei der Entwicklung kreativer Produktlinien zu unterstützen.
Kosteneinsparungen und Effizienzsteigerung

Automatisierte Produktionslinien reduzieren manuelle Vorgänge, Produktionskosten senken, und die Produktionskapazität erhöhen, was den Herstellern höhere Gewinnspannen beschert.
Tragbare Maschine zur Herstellung von Geleebonbons
Präzise Maschine zur Herstellung von Geleebonbons
Hochleistungs-Geleebonbonmaschine
Maschine zur Herstellung von Geleebonbons für verschiedene Formen

Umfassende Lösungen für die Produktionslinie für Geleebonbons

Für große Süßwarenhersteller, Produktionslinien für Geleebonbons sind die ideale Wahl. Im Vergleich zu einer einzelnen Gelee-Bonbonmaschine, Die Produktionslinien für Geleebonbons sind umfassender, einschließlich verschiedener Schritte von der Rohmaterialvorbereitung bis zur fertigen Produktverpackung. Im Folgenden sind die Hauptkomponenten der Produktionslinien für Geleebonbons aufgeführt:

MischsystemSpritzgießsystemKühlsystemAutomatisches Verpackungssystem
Das System ist für das genaue Mischen von Rohstoffen wie Sirup verantwortlich, Wasser, Gelatine und Pigmente, so dass jede Charge der Geleebonbonformel konsistent ist, Gewährleistung der Einheitlichkeit von Geschmack und Textur.
Verwendung automatischer Spritzgussgeräte, Mit der Produktionslinie für Geleebonbons kann Geleeflüssigkeit schnell und effizient in die Form eingespritzt werden, und sorgen Sie für eine genaue Dosierung, um sicherzustellen, dass das Gewicht jeder Süßigkeit gleichmäßig ist.
Das Kühlsystem kühlt die Geleebonbons nach dem Spritzgießen schnell ab, um die Formstabilität der Geleebonbons sicherzustellen und die Produktionseffizienz zu verbessern.
Produktionslinien für Geleebonbons sind in der Regel mit automatischen Verpackungsanlagen ausgestattet, die fertige Bonbons schnell verpacken kann, Erhöhen Sie effektiv die Geschwindigkeit der Produktlieferung, und unterstützen eine Vielzahl von Verpackungsmethoden, um den unterschiedlichen Marktanforderungen gerecht zu werden.
Groß angelegte Produktionslinie für Geleebonbons
Produktionslinie für Geleebonbons für Lebensmittelfabriken
Produktionslinie für Geleebonbons für Süßwarenunternehmen

Potenzial und zukünftige Entwicklung des Jelly Candy-Marktes

Der Markt für Geleebonbons verzeichnet weltweit ein stetiges Wachstum. Verbraucher verlangen immer mehr nach Gesundheit, natürliche Zutaten und vielfältige Geschmacksrichtungen, Vor allem der Kindermarkt und junge Verbraucher haben eine starke Nachfrage nach Gelee-Bonbons. Mit der kontinuierlichen Weiterentwicklung des Trends zu gesunder Ernährung, Immer mehr Hersteller entscheiden sich für die Verwendung von Natursaft und zuckerfreien Formeln in ihren Formeln. Die Produktionslinie für Geleebonbons bietet Herstellern technische Unterstützung, Dadurch können sie Produktformeln flexibel an die unterschiedlichen Bedürfnisse der Verbraucher anpassen.

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Neben Maschinen zur Herstellung von Gelee-Bonbons, Unser Unternehmen bietet auch andere Arten von Anlagen zur Herstellung von Süßwaren an, wie zum Beispiel Maschinen zum Temperieren von Schokolade, Maschinen zur Herstellung von Hartbonbons, Und Lutscher-Bonbonmaschinen. Für weitere Maschineninformationen und Angebote können Sie uns gerne kontaktieren. Wir stellen Ihnen mit ganzem Herzen hochwertige Ausrüstung und perfekte Dienstleistungen zur Verfügung, um Ihnen zu mehr Erfolg auf dem Süßwarenmarkt zu verhelfen!

Gondor-Schokoladen-Temperiermaschine

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