Machine à paner le poulet automatique

Efficient Coating for Quality Food Production

Le Gondor automatic chicken breading machine is a purpose-built device engineered to apply a consistent and uniform layer of bran or breadcrumb coating onto various food products. Its robust construction typically includes a receiving feed port, a synchronized conveyor system, a high-efficiency bran spreading mechanism, and a regulated discharge outlet. In operation, food items are introduced at the feed point and carried steadily forward by the conveyor. The innovative design ensures that crumbs are continuously supplied both from the overhead hopper and strategically placed along the mesh belt, enveloping the product from multiple angles for complete, 360-degree coverage.

Beyond its fundamental design, this system delivers significant operational benefits. Its core strengths lie in exceptional efficiency and stability, enabling rapid processing of large volumes of ingredients—a critical capability for meeting the high-demand requirements of commercial environments. De plus, its versatility makes it an indispensable tool in the pre-processing stage for numerous fried foods. By standardizing the battering process, the system not only boosts production efficiency but also significantly enhances finished product quality. This ensures every item meets stringent standards for appearance, texture, and flavor before entering cooking or freezing operations.

Modèle	GD-200	GD-400	GD-600
Largeur de la ceinture	200mm	400mm	600mm
Pouvoir	0.86kW	3.7kW	3.7kW
Taille	17206501400mm	263810502280mm	263810502280mm
Poids	230kilos	450kilos	620kilos

Industries liées à l'utilisation de la machine à paner automatique Gondor

Produit de machine de revêtement de pain Gondor

Produits transformés par machine à paner automatique

Industrie de transformation des aliments

1.Par exemple, diverses boulangeries et pâtisseries sont utilisées pour enrober le pain, pâtisseries et autres produits enrobés de chapelure pour augmenter le goût et l'apparence.

Industrie des aliments surgelés

Enrober les aliments frits surgelés, comme les frites surgelées et les filets de poulet enrobés de chapelure pour faciliter la transformation et le stockage ultérieurs.

Restaurant Chain Industry

Les cuisines centrales peuvent utiliser des machines à enrober le pain pour enrober les aliments faits maison afin de garantir la cohérence des produits dans chaque magasin..

Industrie des snacks

Produire des snacks enrobés de farine, comme des lanières de crevettes, chips, etc..

Industrie de transformation de la viande

Enrober les produits carnés tels que les nuggets de poulet et les côtelettes de porc de chapelure pour enrichir les variétés de produits.

Industrie de transformation des fruits de mer

Ajoutez de la chapelure aux produits de la mer tels que les filets de poisson et les galettes de crevettes pour augmenter la valeur ajoutée du produit..

Avantages considérables de la machine à paner le poulet Gondor

Améliorer la qualité des produits

Assurez-vous que la chapelure est uniformément attachée, afin que le produit fini ait une apparence cohérente et un meilleur goût, améliorant ainsi la compétitivité du produit sur le marché.

Augmenter la diversité des produits

L'épaisseur et la formule du revêtement peuvent être ajustées en fonction des différents besoins, et des produits de différentes saveurs et styles peuvent être produits pour répondre à un plus large éventail de besoins du marché.

Économie d'énergie et protection de l'environnement

Le mode de fonctionnement efficace permet d'économiser de l'énergie relativement, répond aux exigences du développement durable, et réduit les coûts d'exploitation à long terme.

Améliorer l'efficacité de la production

Il peut enrober rapidement et uniformément les aliments de chapelure, raccourcir considérablement le temps de traitement, et augmenter la production par unité de temps.

Économiser les matières premières

Ajuster la quantité de chapelure, puis soufflez les miettes en excès grâce à un système de vent fort.

Sûr et durable

Fabriqué en acier inoxydable, structure raisonnable, longue durée de vie. Bonnes performances de protection de sécurité et opération simple.

Building a Complete Coating and Frying Production Line

The breadcrumb coating machine is a core component in food processing lines, with its maximum efficiency realized through seamless integration with upstream and downstream equipment. Through scientific layout, a highly automated continuous production system can be established.

Intégration des équipements de prétraitement:

Automatic Patty Forming Machine: Processes raw meat into standardized shapes (par ex., round patties) and feeds them directly onto the coating machine via conveyor belts, ensuring uniform dimensions for consistent coating.
Batter Coater: Before breading, evenly coats food surfaces with a liquid batter (flour mixture or egg wash) as an adhesive to ensure secure breading adhesion.

Intégration des équipements de post-traitement:

Machine à frire continue: Coated food enters the frying line directly, undergoing shaping and cooking at preset temperatures and times to form a golden, crispy crust.
Hot Air Baking Line (Healthy Alternative): For low-fat products, connect to baking equipment that uses hot air instead of oil for healthier cooking.
IQF Tunnel Freezer: When producing frozen prepared meals, fried/baked products immediately enter the quick-freezing tunnel to lock in juices and flavor.