Şeker sadece basit bir tatlı değildir, ama aynı zamanda anında mutluluk getirebilecek bir atıştırmalık. İster klasik tatlı şeker yapmayı deneyin, ister vejetaryenlere uygun, sağlıklı bir şeker tarifi bulmayı umut edin, Bu makale size pratik şeker yapımı ilhamı verecek. Aşağıda üç tanesini tanıtacağız basit şekerleme tarifleri: basit şeker, tatlı şeker ve vegan şekeri, Kolayca çeşitli lezzetli şekerler yapmanızı sağlar.
Basit Şekerleme Tarifleri: Herkes Kolayca Yapabilir
- İçindekiler: 200g beyaz şeker, 100g fıstık, 50ml su
- Adımlar:
1. Fıstıkları soyun, kuru bir tavada kısık ateşte kızartın ve bir kenara koyun.
2. Tavaya beyaz şeker ve su ekleyin, kısık ateşte devam et, ve şeker eriyip kehribar rengine dönene kadar sürekli karıştırın.
3. Kızarmış fıstıkları şuruba dökün, çabuk karıştır, ve şurubun fıstıkları eşit şekilde kaplamasını sağlayın.
4. İnce bir tabaka yağla kaplanmış düz tabanlı bir kalıba dökün, hafifçe soğutun ve parçalara ayırın. - Özellikler: Bu basit şeker tarifi karmaşık ekipmanlar gerektirmez, yalnızca birkaç temel bileşen tamamlanabilir, tadı çıtır, ve sıfır tabanlı girişimler için çok uygundur.
Tatlı Şekerleme Tarifleri: Tatlı İhtiyaçlarınızı Karşılayın
Hatmi
1. Jelatin tabakalarını yumuşayana kadar soğuk suda bekletin ve bir kenara koyun.. Suyu sıkın. 2. Bir tencereye şeker ve suyu ekleyip şurup koyulaşana kadar ısıtın.. Jelatin tabakalarını ekleyin ve eriyene kadar karıştırın ve kabarık olana kadar çırpın.. 3. Bir kalıba dökün ve soğutun, sonra parçalara ayırın.
Şekerleme
1. Ağır bir tencerede, tereyağı ve şekeri kısık ateşte ısıtın, şeker eriyip karamel rengine dönene kadar karıştırıyoruz. 2. Yoğunlaştırılmış sütü dökün ve karışım pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırmaya devam edin., kalın şurup. 3. Şurubu bir kalıba dökün, Serin, ve parçalara ayırdım.
Vegan Şekerleme Tarifleri: Doğal ve Sağlıklı Vejetaryen Şeker
Modern insanlar sağlıklı beslenmeye giderek daha fazla önem veriyor, ve vejetaryen şekerleme giderek daha fazla ilgi görüyor. Aşağıda hem sağlıklı hem de vejetaryenler için uygun bir şeker tarifi yer almaktadır..
- İçindekiler: 200 gram hurma, 50 gram badem, 30 gram hindistan cevizi tozu, kakao tozu (isteğe bağlı)
- Adımlar:
1. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve bir blender kullanarak macun kıvamına getirin. Hurmalar çok kuru ise, eşit şekilde çırpılmasına yardımcı olmak için az miktarda ılık su ekleyebilirsiniz.
2. Bademleri doğrayın, bunları hurma ezmesiyle karıştır, ve onları bir top haline getirin.
3. Karışımı elinizle küçük toplara bölün., Tadı arttırmak için bunları hindistancevizi tozu veya kakao tozuyla yuvarlamayı seçebilirsiniz..
4. Enerji toplarını yarım saat buzdolabına koyun.
- Özellikler: Bu vegan şeker doğal şekerler açısından zengindir, lif ve sağlıklı yağlar, ve vejetaryenler için uygun bir vegan şekerleme tarifi. Rafine şeker ve süt ürünleri içermez, Sağlıklı insanlar için ve egzersiz sonrası enerji yenilemek için çok uygundur..
- İçindekiler: 150g bitter çikolata, 50gr kuru üzüm, 50ceviz, 30g kabak çekirdeği
- Adımlar:
1. Bitter çikolatayı su üzerinde eritin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın..
2. Kuru üzüm ekle, ceviz ve kabak çekirdeğini eritilmiş çikolataya ekleyip iyice karıştırın.
3. Kalıba dökün, hafifçe düzeltin ve buzdolabına koyun. 30 dakika, sonra onu çıkarın ve çubuklar halinde kesin.
- Özellikler: Bu vegan çikolatalı fındık barı doğal antioksidanlar ve diyet lifi açısından zengindir. Çikolatanın yumuşak tadı ve fındıkların gevrekliği mükemmel bir şekilde birleşiyor, tüm gün keyif için uygun, sağlıklı bir atıştırmalık haline getiriyor.
Bitiş İpucu: Profesyonel Şeker Yapımı Ekipmanlarını Kullanın
Yukarıdaki şekerleme yöntemleri özel ekipman gerektirmez ve ev yapımına oldukça uygundur.. Daha fazla üretim ihtiyacınız varsa ve verimliliği ve kaliteyi artırmak istiyorsanız, Firmamız çeşitli profesyonel şeker yapma makineleri sunmaktadır, örneğin çift cidarlı buhar kazanları, şeker yatırma makineleri, vesaire. İster küçük bir ticari talep, ister büyük bir fabrika üretim hattı olsun, Ekipmanlarımız kolayca yüksek kaliteli şeker ürünleri yapmanıza yardımcı olabilir.
Gondor Çift Ceketli Buharlı Su Isıtıcısı
Ziyaret edin web sitesi şeker yapma makineleri ve aksesuarları hakkında daha fazla bilgi edinmek ve şeker yapımına yönelik daha fazla olasılığı keşfetmek için.
